KIŞ HAZIRLIKLARI
-
Yeşil Domates Konservesi
Hepimizin derdıdır yemek yapmak bazen bınlerce yemek aklımıza gelır yapmak için bazense ne yapsam akşama diye düşünür dururuz kışınsa sebze…
Devamını Oku » -
Lutenitsa(Lyutenitsa)
LUTENİTSA(lyutenitsa,ljutenica))bulgarca bir kelimedir.lyut kelimesi sıcak ,keskin ya da baharatlı anlamlarına gelir,çeşitli kullanım alanları vardır marketlerde de artık bu sosları bolca…
Devamını Oku » -
Közlenmiş Kırmızı Biberin Kabukları Nasıl Kolay Soyulur
Saat şu anda sabah 8 30 dışarda koşuşturmaca başladı bebekler uyandı,cocuklar okula yollandı,eşler işe,ev dağınık,yemek…
Devamını Oku » -
Ajvar Sos(Ajvar Kahvaltı Sosu)
Malum evde ıkı tane bebek olunca bılgısayara vakıt ayıramıyorum artık en son zannedersem 15 gun once bır tarıf yayınlamıstım bebeklerle…
Devamını Oku » -
Acı Sos
Kapya biber,domates salçası cin biberden oluşan harika bir sos tarifi, hem de acılı. zeymurancafee sadece kış hazırlığı mı yapıyor diyebilirsiniz…
Devamını Oku » -
Karışık Turşu
Kıyır kıyır taş gibi erimeyen bir turşu yemek ister mısınız işte annemin elinden kış için turşu hazırlıkları Malzemeler: 5 kiloluk…
Devamını Oku » -
Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
Malzemeler: 2 kilo kırmızı biber yarım çay bardağı sirke 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 baş sarımsak yemek tuzu mıktarında…
Devamını Oku » -
Közlenmiş Kırmızı Biber Dondurucuda Nasıl Saklanır
Malzemeler: kırmız biber(kapya biber) sarımsak alimunyum folyo kilitli poşet Yapılışı: kırmızı bıberler yıkanır kurulanır baş kısımları kesılerek oyulur tohum kısmı…
Devamını Oku » -
Cin Biberli Domates Sosu
Cin biberli domates sosun hazırlanması oldukça uğraştırıcı biraz da annemin titizliğinden olsa gerek ama biliyorum hepiniz bu sosları çok seviyorsunuz…
Devamını Oku » -
Közlenmiş Kapya Biber
Hazırlayıp 1 hafta içerisinde tüketmeye uygun olan bu konserveyi beğeneceğinizi düşünüyorum uzun soluklu saklamaya uygun olmuyor tadı bozuluyor bu tarifimiz…
Devamını Oku » -
Şeftali Marmelatı
Kurabiyede, keklerde kullanabileceğiniz, kahvaltıda yiyebileceğiniz nefis bir marmelat olan şeftali marmelatı tarifi yapımı kolay olan ev yapımı marmelat çeşitlerinden. Şeftali…
Devamını Oku » -
Armut Kompostosu
Biliyorum harıl harıl kış hazırlığında marifetli hanımlarımız ,eee tabii bende öyle yazın güzel tatlarını kışında…
Devamını Oku » -
Çiğ Domates Sosu
Bu güzel sosun tarıfıne sosu kayınvalidem yapıyor daha once de yapmıs bana da vermıstı fakat o zaman sevmemıstım ama sorun…
Devamını Oku » -
Kahvaltılık Sos
Annem geçen sene yapmış bu sosu cok begendım hazır satılan kahvaltılık soslardan cok daha güzel olmuş rengı kıvamı gayet guzel…
Devamını Oku » -
Erik Suyu
Taze sebzeler meyveler cıktı her şeyin organiğine doğalına hasretiz ya GDO sardı ya tüm dünyayı tüm bunlardan bir nebze olsun sıyrılmak…
Devamını Oku » -
Pizza Sosu,Pizza Sosu Nasıl Hazırlanır
Kış için ne çok sos hazırladım oldu olacak pizza sosunu da hazırlayayım dedim hala geç kalmış değilsiniz bende iki üç…
Devamını Oku » -
Kırmızı Lahana Turşusu,Kırmızı Lahana Salatası
Malzemeler: iki adet kırmızı lahana iki parmak kalınlıgında sirke(1 buçuk çay bardağı) 2-3 tane limon tuzu tuz Yapılışı: lahanalar ince…
Devamını Oku » -
Acı Biberli Sos
Sağ olsun kayın validem yapmış bu sosu bize kış gelmeden yedik tükettik.
Devamını Oku »