ANA YEMEKLER
-
Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır
Patlıcan oturtma nasıl yapılır diğer adıyla patlıcan musakka nefis bir kıymalı patlıcan yemeği. Yapımı çok kolay. En sevilen tercih edilen…
Devamını Oku » -
Patates Oturtma Tarifi
Patates oturtma tarifi büyük küçük herkesin sevdiği bildiği hepimizi çocukluğuna götüren nefis bir yemek tarifi. Kıymalı patates oturtma başlı başına…
Devamını Oku » -
Patlıcanlı Çömlek Tarifi
Patlıcanlı çömlek tarifi Güneydoğu Anadolu bölgesinde sıkça yapılan nefis bir patlıcan yemeği tarifi. Çok kısa sürede kolayca hazırlanan bu yemeğin…
Devamını Oku » -
Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır
Arabaşı çorbası nasıl yapılır resimli arabaşı çorbası Kayseri, Yozgat, Kırşehir, Kırıkkale, Konya ve Ankara dolaylarında yapılan hamuru ve çorbası ile…
Devamını Oku » -
Tencerede Patlıcan Oturtma Tarifi
Tencerede patlıcan oturma tarifi ana yemek olarak ikram edebileceğiniz çok nefis bir patlıcan yemeği tarifi. Kıymalı yaptığımız patlıcan oturtmanın yapımı…
Devamını Oku » -
Tavada Tavuk Patates Tarifi
Tavada tavuk patates tarifi kelimenin tam anlamıyla nefis bir yemek tarifi. Akşama şöyle güzel bir tavuk yemeği yapayım diyorsanız bu…
Devamını Oku » -
Parmak Kebabı Tarifi
Parmak kebabı tarifi Antebin en nefis kebap tariflerinden bir tanesi. Patlıcanlı, sebzeli olarak yapılan Gaziantep parmak kebabının sunumu da çok…
Devamını Oku » -
Et Sote Yemeği Tarifi
Et sote yemeği herkesin çok sevdiği nefis bir et yemeği tarifi. Suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz bu yemeğin yanına pilav…
Devamını Oku » -
Davut Paşa Köftesi Tarifi
Davud Paşa Köftesi mutlaka yapılması gereken en nefis, güzel köfte tariflerinden bir tanesi. Yapımı çok kolay ve pratik. Paşa Osmanlı…
Devamını Oku » -
Etli Kabak Dolması Tarifi
Etli kabak dolması tarifi tek kelime ile mükemmel bir ana yemek. Etli ya da kıymalı kabak dolması nasıl yapılır, püf…
Devamını Oku » -
Tavuklu Nohut Çorbası
Ferahlatıcı, sağlıklı ve rahatlatıcı! Bol limonlu. En önemlisi çok lezzetli, nefis bir çorba. Tavuklu nohut çorbası ya da tavuklu nohut yahni…
Devamını Oku » -
Yağ Mantısı Nasıl Yapılır
Kayseri yağ mantısı nasıl yapılır, yağ mantısının malzemeleri nelerdir ayrıntılarıyla anlatacağız. Kayseri’ye özgü kızartılarak yapılan bu nefis mantı tarifi biraz…
Devamını Oku » -
Yağ Mantısı Tarifi
Yağ mantısı nefis yemek tarifi arayanlara harika bir kızarmış mantı tarifi. Bu mantı ne suda haşlanarak yapılıyor ne de fırında pişiriliyor…
Devamını Oku » -
Fellah Köftesi Tarifi
Fellah köftesi eşimin de benim de çok sevdiğimiz bir yemek tarifi. Fellah köftesi kısaca bulgurlu köfte demektir. Çünkü ana malzemesi…
Devamını Oku » -
Kuru Fasulye Tarifi ve Yapılışı
Bugün sizlere lezzetli bir kuru fasulye yemeği nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir bunlardan bahsedeceğiz. İstanbul’da pek bir meşhurdur kuru fasulyeciler…
Devamını Oku » -
Yağlama Tarifi Kayseri Yağlaması
Kayseri yemekleri denilince akla ilk gelen yemeklerden birisi de şebit yani Kayseri yağlaması.Et ve hamur işinin bir araya getirilmesiyle hazırlanan…
Devamını Oku » -
Et Sote Tarifi
Ekmek arası yapıp çabucak karnınızı doyurabileceğiniz kolay bir yemek. Özellikle akşam eve geç gelip yemek yapmayı canı istemeyen çalışan hanımlar…
Devamını Oku » -
Taze Fasulye Tarifi
İpliksiz olanlarından ve de yerli olanından tercih ediyorum taze fasulyeyi. İpliksiz fasulye oldukça lezzetli oluyor ve yerken ağzınızda kabuk yermiş…
Devamını Oku »