Pizza Sosu,Pizza Sosu Nasıl Hazırlanır

Kış için ne çok sos hazırladım oldu olacak pizza sosunu da hazırlayayım dedim hala geç kalmış değilsiniz bende iki üç gün öncesinde hazırladım ama inanın kışın çok rahat ediyorsunuz kesinlikle hiç domates almıyorum zaten alınsa da ne kadar lezzetsiz yavan olduğunu hepiniz çok iyi biliyorsunuz pizza tarifleri için kolay bir sos tarifi

Malzemeler:
domates
zeytinyağı
tuz
şeker
Yapılışı:
domatesler ortadan ikiye bölünerek rendelenir
domateslerin çekirdeklerinin kalmasını istemiyorsanız delikli bir kevgirden geçirmenizi tavsiye ederim
tencereye çok az miktarda mesela iki -üç kilo arası domatese yarım çay bardağı zeytinyağı yeterli gelir yağ ısınınca domatesi şekeri ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın suyu orta karar kalınca sıcak sıcak kavanozlara doldurup kavanozları ters çevirin soğuyunca buzdolabına kaldırın kışın kekik sarımsak vb. baharatlar ekleyerek kullanabilirsiniz
afiyetle..