Narsız Olmaz Ispanaklı Bulgur Salatası
Narsız olmaz!
evet narsız olmaz,eşim bu tarıf ıcın bu kelimeyı kullanıyor sevıyorum ama narsız olsa belki yemem diyor püf noktası bu olsa gerek siz de yaparsanız bılıyorum çogunuz denedı nar da olmayversın yapayım ne olacak demeyın bi koşu gıdıp bakkaldan alın gelın nar tanelerını doldurun tabaga bolca hem kısır şenlensın hem siz şenlenın ama gorunutuye kıyıp yemzsenız aç kalırsınız benden soylemesı
Malzemeler:
2 su bardağı orta kalınlıkta bulgur
1 avuç ince doğranmış ıspanak
2 tatlı kaşığı domates ve biber salçası karışımı
4 sap taze soğan(frenk soğanı)
yarım çay bardağı zeytınyagı
yarım limon suyu(yaklaşık)
1 çay kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
3/4 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
tuz
Yapılışı:
öncelıkle bulgur bır kabın içerisine konur üzerini sadece 1 parmak gececek kadar kaynarsu eklenıp kapagı kapatılır bır kenarda yumuşaması için bekletılır
ıspanaklar ayıklanıp yıkanır suyu ıyıce suzulunce ınce ınce dogranır
sogan ınce ınce doğranır
bulgur şisince üzerine salça zeytınyagı tuz eklenıp ıyıce karıştırılır yeşillikler ve cevız ılave edılır soya sosu nar ekşisi limon suyu eklenır karıştırılır
servıs tabagına alınır nar ile süslenerek servıs yapılır
afiyet olsun…
zeymurandan not:
ölçüleri kendı zevkınıze göre ayarlayabılırsınız ben göz kararı yaptım bu nedenle tarifi verırken tam ölçu değil yaklaşık bır ölçu kullandım.
Ekşi ekşi ne güzeldir 🙂 Ekşiyi aşırı seven ben için ekşi narla yapılabilecek harika bir tarif:)
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle..
yerim ben bu salatayı 🙂
eline sağlık olsun
Mmmm,iştah açıcı bir salata,sevgiler:)
Ellerinize sağlık, nefis bir görüntü. Başka arkadaşlarda da benzer tarif gördüm ama şimdiye kadar denemedim, sanırım çok şey kaçırmışım. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
bu salata resim gibi olmuş harika,ellerine sağlık…
bir yasima daha girdim ama bu yasimda narsiz alabilir miyim bulgur salatami:) meyveyle aram yoktur, guzel guzel sade salata yiyeyim ben;)
yiyenlere afiyet olsun elbet
Misssss misss canım ellerine sağlık nar çok yakışıyor gerçekten öpüyorum.
ELLERINE SAGLIK
COK GUZEL GORUNUYOR
SEVGILER
hiç denemedim ıspanaklı bulgur ,kulağa hoş geliyor.
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık…
canımmm…
amaa ben bunu yemelere kıyamam kii…
:))
gerçekten seyreylemelik bir lezzet ve sunum bu…
harikasın senn yaa…:)
ellerine yüreciğine sağlık canım…
gönül dolusu sevgilerimle…
Gece yarısı yutkundurdun beni ekran başında..
Çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık canım
ayy içim gitii şimdi ellerine sağlık. görüntü çok güzel..
bende yerim ki..ellerine sağlık…sevgiler..nar çok yakışmış..
Bahçemden topladığım narlarla deneyeyim. Gerçekten olay budur, işte değişik tarifler, yaşasınnnn. Ispanaklı ve soya soslu hiç denemedim. İlk arkadaş toplantıma deneyeceğim, elllerinize sağlık…
Çok güzel çok.Bulgur ve nar ekşisi benim için ayrılmaz ikili neredeyse.Ama ıspanak da harika fikir, ellerinize sağlık.
cnm çok değişik bi tarif sunumu çok şık nar yerine nar ekşisiyle olmaz mı?
nar ekşisiyle de olur canım zaten malzeme lıstesınde de var
Hımmm ağzımın suları aktı yaniii.Çok nefis bir görüntü.Ellerine sağlık canım;)
Çok beğendim, iyi fikir. Ellerinize sağlık.
Bence de narsız olmaz. Bizde bugünlerde bolca nar tüketiyoruz, sevgiler.
Mutlu bayramlar…
aaa canim cekti…
olsada yesekk 🙂
sevgilerimle Hatice
http://petrolmavilim.blogspot.com/