MEZE TARİFLERİ

Yoğurtlu Ispanak Borani Tarifi

Yoğurtlu ıspanak borani tarifi sağlıklı yapımı kolay, oldukça hafif, lezzetli bir meze çeşidi. Kaşık kaşık yiyeceğiniz bu mezeyi en sade haliyle yaptık ki gerçekten bir vitamin deposu. Soğuk salata tarzı yemek sevenler mutlaka denemeli.

Ispanak Borani Tarifi Yapımı

Ispanak borani ıspanağın hafifçe haşlandıktan sonra yine kısa bir süre kavrularak soğuduktan sonra yoğurt sosuyla buluşturulması esasına dayanır. Ispanak borani her yerde yapılıyor olup yörelere göre değişik yapılış şekilleri vardır. Hatay Antakya’da çok meşhur olduğu biliniyor. Etli ve etsiz olarak yapılıyor, bilinenden biraz farklı. Bulgurlusu, pirinçlisi, nohutlusu ve bizim yaptığımız gibi sadesi. Sonunda hepsinin ortak noktası sarımsaklı tuzlu süzme yoğurtla buluşuyor olması. İsteğe göre üzerine kavrulmuş ceviz ve biberli yağ gezdirilir.

yoğurtlu ıspanak borani tarifi

Tarife geçmeden buna benzer tariflerden bazılarına bakmak isterseniz:

Ispanak borani burada

Ispanak kavurması tarifi burada

Malzemeler:

400 gram ıspanak

1 su bardağı süzme yoğurt

2 diş sarımsak

zeytinyağı

tuz

nane

buz küpleri

ıspanak borani tarifinin yapımını youtube kanalımdan da izleyebilirsiniz. Yepyeni ve nefis tarifler için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayın.

Yapılışı:

Yapılışı için yukarıdaki youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

yoğurtlu borani

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu