Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
ET YEMEKLERİKÖFTE TARİFLERİ

Girit Köftesi

Girit köftesi
Girit köftesi

köfte tarifi

köfte tarifleri

Malzemeler:
1 adet yufka
300 gram kıyma
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
karabıber
pul biber
yogurt
sarımsak
Yapılışı:
yufkalar oncelıkle 4 parçaya bolunur 4 parca  bolunerek 8 parça elde edılır son olark üst üste konulur ve 16 üçgen parça elde edılır
bır tavaya kıyma ve rendelenmıs sogan konulur azıcık zeytınyagı eklenır suyu cekınceye kadar kavrulur patates rendelenır 5 dakıka da o şekılde kavrulur karabıber pul biber eklenır ocaktan alınıp sogutulur
kıymalı patateslı iç ucgenın ucuna konulur rulo şeklınde sarılır ucu suya batırılıp yapıştırılır tüm yufkalar bıtinceye kadar aynı işleme devam edılır
kızgın yagda hafıfce kızartılır
ılık tavuk suyu veya ılık suyun içerisinde erıttıgınız bulyonun içerisine kızarttıgınız rulolar batırılıp çıkarılır
servıs tabagına dizilir uzerine sarımsaklı yogurt ve pul biberlı tereyagı dokulerek servıs edılır
afiyet olsun…

ılık suyun içerisinde fazla bekletmeyın yoksa rulolar hamurlaşır
hemen servıs edılmesı onerılır.

İlgili Makaleler

15 Yorum

  1. çok güzel görünüyor bende lahana sarması sandım okumuyorum ki resim öyle güzel ki bakıyorum:)
    denemeli .teşekkürler ellerine sağlık

  2. Sosyete mantısı gıbı görünüyor ama tabi onda patates yok ve fırınlanıyor.görüntüsünü ona benzettim.İyiki tokum yoksa bu gorüntüye nasıl dayanılabilir bilmem.:)Emeğinize sağlık bu leziz paylaşım için..

  3. canım nefis bir tarif….tadını damağımda hissettim resmen…aşağıdada brovni gördüm….delisiyimdirde.çok severim…şimdide vişneli çıkarmışlar….onu daha çok seveceğim demektir….:))

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu