Kolay Kakaolu Kurabiye
Kolay kakaolu kurabiye tarifi lezzetli olsun diyorsanız doğru yerdesiniz. Yapılıyor bitiyor yapılıyor bitiyor çünkü çocuklar da büyükler de bu kurabiyeye bayılıyor. Anne diyorlar hani yaptığın kakaolu kurabiyeler var ya onlardan tekrar yapar mısın, söz çok fazla yemeyeceğiz. Anne biliyor ki bu sözün tutarı yok. Kurabiye yapılıyor ortada ne kurabiye var ne de verilen sözler. Bizim evde çok fazla kurabiye pişirilmesine rağmen çocuklar her kurabiyeyi de beğenip yemezler bunu da söylemeden geçemeyeceğiz.
Kolay kakaolu kurabiye nasıl yapılır. Çaydanlığı ocağa koyun ve çikolatalı kurabiye tarifini yapmaya koyulun , çay hazır olup demleninceye kadar kurabiyeler de hazır olacak. O derece kolay masrafsız bir kurabiye. Ölçü tam tutar. Daha önce de kakaolu kurabiye tarifi hazırladık. Yorumları okursanız yaptım çok güzel oldu diyenler olduğu gibi yapamadım olmadı diyenler de var. Yorumlar ve tarifi burada. Aslında o kurabiye tarifi de oldukça kolay ve yapımı çok basit. Zaten yumruk kadar bir hamur. Hamuru tutturamayanlar çıkabiliyor. Bizde kurabiyeyi tutturamayanlar için yeni bir tarif hazırlamaya karar verdik. Bu tarifimiz de onun kadar lezzetli ve ölçüye tam uyduğunuz takdirde tutmama diye bir durum söz konusu değil. Peki ya kıtır kıtır bir kurabiye mi yoksa yumuşak mı diye sorarsanız yumuşak bir kurabiye tarifi diyebiliriz. Püf noktası ise tereyağı ve şekeri iyi karıştırmak. Gerisi basit.
Kakaolu kurabiyeye şekil verirken çatal kullandık, biz çatalla kurabiyeye şekil vermeyi seviyoruz. Siz dilerseniz daha farklı şekil verebilir hatta üzerini beyaz ve sütlü çikolata ile süsleyebilirsiniz ama tabi ki kalori korkunuz yoksa.
Daha önce yaptığımız kurabiye tariflerinden bazılarına bakmak isterseniz:
En nefis kakaolu kurabiye tarifi burada
Yumurta sarılı Arap kurabiyesi tarifi burada
Kaç kişilik: 40-42 adet
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişme süresi: 12 dakika
Toplam: 27 dakika
Kolay Kakaolu Kurabiye Malzemeler:
- Oda sıcaklığında 250 gram tereyağı
- 125 gram toz şeker(125 ml)
- 30 gram kakao tozu (80 ml)
- 300 gram un+1 yemek kaşığı (300 gram un 480 ml eder)
- 5 gram kabartma tozu (yarım paket)
Kolay Kakaolu Kurabiye Yapılışı:
- Oda sıcaklığındaki tereyağı parçalara ayrılarak şekerle birlikte robotta beyaz krema kıvamında oluncaya kadar karıştırılır. Kakaoyu ekleyin ve kakao kremaya karışıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Elenmiş unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
- Tepsiye yağlı kağıt serin. 16 gramlık ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapın.
- Üzerine çatalla bastırarak şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-14 dakika pişirin.
- Soğuyunca 1 fincan sütle servis edin.
Afiyet Olsun.