Ispanaklı Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet Tarifi kahvaltıda ya da ara öğünde sağlıklı beslenmeye dikkat edenler, diyette olanlar için yaptığımız çok lezzetli bir yemek tarifi. Özellikle kış mevsiminde bebek ıspanak ile bol bol sabah kahvaltısına ıspanaklı omlet yapmanızı öneriyoruz.
Omlet yaparken içine peynir ve süt kullanmayı çok seviyoruz. Çok daha besleyici ve lezzetli oluyor. Normal bir zamanda omlette yağlı, eriyen peynir türleri ve yağlı bir süt kullanırken ıspanaklı omlet tarifinde düşük kalorili daha az yağlı lor peyniri ve mide dostu laktozsuz süt kullandık. Laktozsuz süt sindirimde problem yaşayanlar için geliştirilmiş özel bir süt çeşidi. Günümüzde de laktozsuz süt kullanımı hızlı bir şekilde artmaktadır. Lezzetini olumlu etkileyen diğer bir etken organik yumurta kullanımıdır. Diğer yumurtalara göre fiyatı biraz daha pahalı olsa da her gün kullandığımız bir besin maddesinin de organik olması çok önemli diyebiliriz. Ispanaklı Omlet tarifinde pul biber ve kimyon kullanarak hem yağ yakımını hızlandırmak hem de omlete tat katmak istedik. İşte güzel bir ıspanaklı omlet tarifi. Diyetteyseniz veya sağlıklı beslenmeyi tercih ediyorsanız ıspanaklı omlet tarifini denemenizi öneriyoruz. Yapımı oldukça kolay ve pratik. Yine evde bulunan malzemeler ile kolayca yapabiliyorsunuz. Fotoğraflar tam istediğimiz gibi olmasa da bu güzel tarifi ertelemeden sizlerle paylaşmak istedik. Hangi tavada çekelim, hava kararacak derken istediğimiz bir görüntüyü yakalayamadık. En kısa zamanda fotoğraflar yenilenecektir.
Kahvaltı tariflerinden bazılarına bakmak isterseniz:
Ispanaklı krep tarifi burada
Mısır unlu pankek tarifi burada
Ispanaklı Omlet Tarifi Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 6-7 adet organik bebek ıspanak
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- Yarım çay bardağı laktozsuz süt
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
pişirmek için:
- küçük bir teflon tava
- yarım yemek kaşığı zeytinyağı
Ispanaklı Omlet Tarifi Yapılışı:
Öncelikle ıspanak yaprakları yıkanır ve kevgire alınarak suyunun iyice süzülmesi sağlanır.
Yumurta büyükçe bir kaseye kırılır içine ıspanak dalları, lor peyniri, süt, pul biber ve kimyon eklenir ve çırpılır.
Teflon tavaya yarım yemek kaşığı zeytinyağı koyulur. ısıtılmış tavaya yumurta karışımı dökülür.
Kısık ateşte omlet arkalı önlü pişirilir.
Sıcak olarak servis edilir.
Afiyet Olsun.
