Tarçınlı Kurabiyeler,Snickerdoodles
marketlerde satılan bisküvilerden daha güzel bir lezzet,en azından ben böyle düşünüyorum,her kurabiyeyi ayıla bayıla yemememe rağmen bu kurabiyelere bayıldım.
malzemeler:
1 bardak yumuşak tereyağı
1 buçuk su bardağı şeker
2 yumurta
2 çay kaşığı vanilya
2 su bardağı+1 su bardağından iki parmak eksik un
1 çay kaşığı kabartma tozu
çay kaşığının ucuyla tuz
üzeri için:
3 yemek kaşığı şeker
3 tatlı kaşığı toz tarçın
yapılışı:
yumurta,şeker,tereyağı ve vanilya krema kıvamına gelinceye kadar yoğrulur ya da mıkserle karıştırılır.bu karışıma un tuz kabartma tozu eklenerek kulak memesı yumuşaklıgında bir hamur yapılır
tarcın ile şeker karışıma şekıl verdıgınız kurabıyelerı batırın ve
tepsımızı margarınle hafıf yağlayarak onceden ısıtılmış 200 fırında 10-15 dakıka kadar pişiriniz.
afiyet olsun:..
tazelıgını 1 hafta boyunca korur
her ne kadar unda ölçü vermiş olsamda unu yavaş yavaş ekleyın yeterlı geldıgı anda unu eklemeyı kesın
ben bu şeklı verdım sız daha farklı şekıl vererek süslü kurabıyeler halıne getırebılırsiziniz
bu kurabıyelerı her zaman yapacagım için daha sonra resımlerını yenıleyecegım daha güzel resımlerı hakedıyor bu kurabıyeler:)
çok güzel görünüyorlar gerçekten.bende merak ettim tadını.insallah denemek isterim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
tarçınlı tatları severim ellerine sağlık canım çok güzeller