KURABİYE TARİFLERİ

Eriyik Kurabiye(Un Kurabiyesi)

Ağızda dağılan pastahane kurabiyesi ,aslında pastahanelerde un kurabiyesi olarak satılıyor çok hafif bir kurabiye tarifi diyebilirim ağıza sıvaşır tarzda

Eriyik kurabiye
Eriyik kurabiye

Malzemeler:

200 gram patates nişastası
yarım su bardağı un
125 gram tereyağı ya da margarin
yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
pudra şekeri ve margarin robotta 4 dakika kadar karıştırılır nişasta ve un ilave edilerek pürüzsüz bir hamur yapılır yuvarlak şekil verilir çatalla önce suya batırılarak çizikler atılır 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir
afiyet olsun…
piştikten 3-4 saat sonra servis etmeniz önerilir bekleyip iyice içini alması gerekiyor

İlgili Makaleler

37 Yorum

  1. ptetes nişastası hiç kullanmadım ama denemek istiyorum.kurabiyeler çok güzel olmuş canım.denemek istiyorum inşallah.ellerine sağlık.öpüyorum.

  2. Gelibolu17’nin hazırladığı “Çay,Kahve Bahane” etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım… Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken “hadi çayı koy” geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen “sabah kahvesine geleceğim” deriz… Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız…. “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz 🙂 Tariflerinize “çay,kahve bahane” etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

  3. Ellerinize saglik! Kurabiyenin her turlusu guzel olur, yaninda birde cay oldumu deymeyin benim keyfime ;)..Guzel dilekleriniz icin cok tesekkur ederim, her gununuz bir oncekinden daha hayirli ve neseli gecmesi dileyiyle..sevgiler

  4. harika görünüyorlar :)) ellerinize sağlık.. ben ”catalla once suya batırılarak çizikler atılır” bunu anlayamadım, kurabiyelerimi suya batıracağız ?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu