KEK TARİFLERİ

Pekmezli Browni

İnanılmaz derecede lezzetlı yumuşacık bir browni

Pekmezli browni
Pekmezli browni

Malzemeler:
3/2 su bardağı un
yarım su bardağı kakao(daha az tutabılırsınız
11o gram bitter çıkolata
110 gram margarın
bir tatlı kaşığı üzüm pekmezi
yarım su bardağı şeker
3 yumurta
Yapılışı:
bır kabın ıcerısıne su konulur bır cezveye de cıkolata parçaları ve margarın konulur kaynayan su dolu kabın ıcerısıne cezve konulup cıkolata ve margarın erıyınceye kadar beklenır(benmari usulü)sonra bır kenara alıp sogumasını bekleyın. diğer taraftan yumurta şeker bırlıkte cırpılır bu işlemi şeker erıyınceye kadar devam ettırın pekmezi ilave edıp cırpmaya devam edin kakaoyu ekleyın margarın ve cıkolatadan oluşan karışımı ilave edip karıştırın karışımı yaglanmıs unlanmıs dıkdörtgen küçük borcam kalıba dökun önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakıka kadar pişirın bıçakla kontrol edın ıslak cıkmıyorsa tamamdır,pişmiştir
afiyet olsun.

İlgili Makaleler

48 Yorum

  1. bu ara pekmezi keklerde çok görüyorum.inşallah bende deneyecem.senin kekde beni ye diye bağırıyor sankı canım.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

  2. Zeymuran,

    Ne yapmışssın bomba, bomba.
    Ellerine sağlık.

    Şu aralar Pr. dr. Canan Karatay ın kitabını okuyorum. Ona göre göbeğimizdeki ve organlarımızın çevresindeki yağlar tamamen şeker den, pekmez den ve bal dan. İyimi.
    O kadar farklı anlattıkları, bugün herhalde bu konuyu işleyeceğim kendi sayfamda.

    Ay ne uzun yazdım.
    geveze anne Çiğdem

  3. ay bune güzellikk!.brownie olurda güzel olmazmı.ama pekmezlisinide ilk sende gördüm canım.dur bakalım daha neler göreceğiz:).biz hanımların birbirinden öğrenmesi gereken çok şey var bence.ellerine sağlık cnm.

  4. muhteşem bir lezzet olmuş bu canım…
    ellerine sağlık..
    tamm bir enerji ve deposu..
    ne pekmezi kullandın tatlım bu güzellikte?
    tam mevsimi ve çeşit çeşit pekmezler war iken elimde uygulamak istiyorum tarifini:)
    çokk hoşş…
    sevgilerimle…
    :))

  5. Pek leziz görünüyor,hem de besleyici, ellerine sağlık canım.

    Her fotoğrafı siyah beyaz yapmanın akibeti, son fotoğraf yanmış kek gibi duruyor 🙂

  6. Çok iştah açıcı görünüyor. Ağzımın suları akmadı desem yalan olur. Nefis bir kek olmuş. Ellerine sağlık. Ziyaretine teşekkürler, her zaman beklerim…

  7. Ben çocuklarıma kakaolu kek yaptığım zaman mutlaka pekmez koyardım.Lezzeti çok güzel oluyor.Senin kekik de bir harika görünüyor.Ellerine sağlık.Nefis nefis.

  8. ama şekerim 5 kilo fazlası olan ve oturarak çalışan bir insan kaynakları kadınına bu işkence yapılır mı yahu 🙂 nasıl yenmez bu lezzet şimdi. alttaki kurabiyeye de göz attım. Immmhhh tam da öğlen vakti çay yanında nasıl da güzel olur bunlar. Ellerine emeğine sağlık mükemmel görünüyorlar 🙂

  9. güzel yorumlarınız ve sitemi ziyaret etmeniz beni çok mutlu etti. sizin siteniz de oldukça güzel ve tariflerinizde çok güzel

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu