nişastalı poğaça
nişastalı poğaça

dışı kıtır içi yumuşacık nefis bir poğaça tarifi

Malzemeler:
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
alabıldıgı kadar un
4 yemek kaşıgı nişasta
1 su bardağından iki parmak eksık zeytınyagı
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
süt ve su ılıktan bıraz daha sıcak olacak şekılde ısıtılır ıcerısıne maya eklenerek 15 dakıka kabarması ıcın beklenır
yogurma kabına un alınıp nişasta eklenir tuz ve zeytınyagı ilave edılır karıştırılır yavas yavas su sut ve maya karışımı eklenır muhtemelen cıvık ele yapışan bır hamur kıvamı olacaktır bu nedenle yavas yavas un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bır hamur elde edın üzerini kapatarak 1 saat kadar mayalanmaya bırakın
sonra hamurdan kucuk bezeler kopararak ellerınızle şekıl vererek küçük muffin kalıplarına  dızın
10 dakıka mayalanmaya bırakın uzerıne yumurta sarısı sürün
önceden ısıtılmış 180 -190 derece fırında uzerı kızarıncaya kadar pişirin
afiyet olsun…

nişastalı poğaça tarifi
zeymuran dan not:
iç harcı olarak sade yapabılecegınız gıbı kıymalı patatesli peynırlı veya farklı malzemeler de kullanabılırsınız

mayalı poğaça tarifi
resimli poğaça tarifleri,poğaça tarifi
poğaça tarifleri,kolay poğaça tarifi,resimli poğaça tarifleri,mayalı poğaça tarifi
resimli poğaça tarifleri