Elmalı Kurabiye
Tarçın ve elma. Doyulmaz tadına. Ne kadar uyumlular değil mi ama illaki aralarına bir kara çalı girecek tabiki de. Ceviz. Seni seviyorum. Elmalı kurabiye en sevdiğim kurabiye tariflerinden. Elma, tarçın ve cevizin hamura verdiği lezzet bambaşka. 5 çayı tariflerinden eksik etmeyin derim bu nefis kurabiye tarifini.
tarçın+elma+ceviz
ELMALI KURABİYE
elmalı kurabiye tarifi
Elmalı Kurabiye Malzemeler:
125 gram margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk çay bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
4 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç malzeme:
4 elma
4 yemek kaşığı şeker
ceviz ve tarcın
Elmalı Kurabiye Yapılışı:
Elmaların kabukları soyulup rendelenir.
Bir tavaya konulup üzerine şeker eklenir ve elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir
Soğuyunca ceviz içi ve tarçın eklenir
Bir kabın içine hamur malzemelerinin tümü koyularak yumuşak bir hamur elde edilir
küçük bezeler yapılır.
Yuvarlak yuvarlak açılır.
Hamurun uçları bıçakla kopartmadan şerit şerit parmak gibi kesilir.(tıpkı bir el misali)
uç kısmına elmalı harç konulup rulo yapılır ve hafifçe bükülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serpilip soğuyunca servis yapılır.
Sevgili arkadaşım Zehra’ya bu güzel ve lezzetli kurabiyeler için teşekkürler,
♥
Zc@F€….
Bayıldığım bir lezzet,görüntüler harika,ellerine sağlık canım.
Hayırlı cumalar.
Canım ellerine sğalık bak ben bu kurabiyeyei çok severim can evimden vurdun benim hemen yapmam lazım :))
bizim çocuklar bir severki bu kurabiyeyi.bende çok severim ama yapmaya üşenirim hep:) ellerine sağlık harika görünüyor canım..:)
Benimde şu an fırında elmalı yağsız nesfit’li kek denemem pişiyor,elmalarımı oraya kullandım.İlk fırsatta hemne bunuda yapmak istiyorum.
sevgilerle
Canım kurabiyeler harika ellerine sağlık sevgiler.
kaptımm ki hemen bi tanee!!
ellerine sağlık zeymuranımm:))
çok şeker olmuş bu kurabiyeler..
huzur dolu hafta sonları şeker!
Elmalı kurabiyeye bayılırım. Elma, tarçın ve ceviz üçlüsü olsun yeter bana 🙂 hafta sonu bu tarifini deneyeceğim. çünkü hiç yapamadığım pamuk gibi poğaçaları senin tarifin sayesinde yaptım 🙂 çoook teşekkür ederim. eminim elmalı kurabiyeler de nefis olacak..
Tarçın , elma ve ceviz üçlüsü ile hertürlü kurabiye , tart ve keke bayılıyorum , kurabiye çok lezzetli görünüyor , eline sağlık .
off.sabah sabah olsada yesem canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Zeymurancığım en sevdiğim kurabiye bu nasılda güzel gözüküyor.Şöyle sıcak sıcak olsa da yesek.
en sevdiğim şey ama uzun zamandır yapmıyordum, aklıma soktun bunu deneyeceğim.
bayılırım bu üçlüye bende.
Ah içinde elma olan bütün tatlıları çok severim, bunlara da bayıldım çok şık olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık 🙂
her zaman kurabiyede
ilk trrcihimdir ellerine saglık;-)
her zaman kurabiyede
ilk trrcihimdir ellerine saglık;-)
ellerine sağlık canım.. sevgilerimle
Selam, çok severim Elmalı kurabiye. Seninkilerde çok lezzetli görünüyor , sekilleride çok hoş olmuş . Ellerine saglık , sevgiler…
elerine sağlık çok güzel olmuşlar
Reddedemiyeceğim bir üçlü ve muhteşem fotoğraflar.Ellerine sağlık:)
komşun zehra hanımın ellerine sağlık canım tarif içinse teşekkürler ben o araya giren kara çalıyıda çok yakıştırıyorum elma ve tarçın ikilisine 🙂 sevgiler
Nefis aldim bir iki tane tesekkürleeer!
Ya şu en son hareket varya üstüne pudra şekeri dökmek! süper:) Ellerine sağlık canım. şu anda bende yaptığım labneli portakallı kurabiyeleri yiyorum bol pudra şekerli:)
Elma demek coook seydemek benim icin…
Hele mevzuu elmali tarcinli kek kurabiye ve turta ise,
Varsin hayat dursun :)))))
Nefis gorunuyorr canim Elmali lezzetlere bayiliyorum. Ellerine saglik.
sevgiler.
Ohhh mis gibi olmuş
Kim sevmezki
Tarçın kokusu beni mahveder.
Ellerine sağlık
Sevgiler
sitenizi beğeniyle takip ediyorum almaşı kurabiyeler harika gözüküyor elinize sağlık .
🙂
Benim sorum genelde bir yumurta kullanılır hamurunda bu tarifte göremedim yumurta nasol bi etkiye sahip hamurda ?
Şimdiden çok teşekkür ederim 🙂
Çok teşekkür ediyorum, Bu hamurda 1 tane yumurta kullandık.Dikkatinizden kaçtı galiba.Yumurtanın hamurda rolü büyüktür aslında hemen hemen yapılan tüm hamur işlerinde yumurta kullanılır bu nedenle. Hamura hem lezzet verir hem renk verir,içinde proteinler barındırır, hamurun kabarmasını ve bir arada kalıp toparlanmasını sağlar.Hamurun yumuşaklığının artmasını sağladığı gibi bayatlamayı da geciktirir. Tabi kullanılan hamur işine göre de işlevi değişecektir.
Bu tarifi deniycem. Çok nefis görünüyor. Zaten çok severim elmalı kurabiyeyi.En sevdiğim. .;)