Tarçın ve elma. Doyulmaz tadına. Ne kadar uyumlular değil mi ama illaki aralarına bir kara çalı girecek tabiki de. Ceviz. Seni seviyorum. Elmalı kurabiye en sevdiğim kurabiye tariflerinden. Elma, tarçın ve cevizin hamura verdiği lezzet bambaşka. 5 çayı tariflerinden eksik etmeyin derim bu nefis kurabiye tarifini.

tarçın+elma+ceviz

kurabiye tarifleri
elmalı kurabiye tarifi

 

ELMALI KURABİYE

elmalı kurabiye tarifi

ELMALI KURABİYE
elmalı kurabiye tarifi

Elmalı Kurabiye Malzemeler:

125 gram margarin

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk çay bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
4 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç malzeme:
4 elma
4 yemek kaşığı şeker
ceviz ve tarcın

Elmalı Kurabiye Yapılışı:

Elmaların kabukları soyulup  rendelenir.
Bir tavaya konulup üzerine şeker eklenir ve elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir

Soğuyunca ceviz içi ve tarçın eklenir

Bir kabın içine hamur malzemelerinin tümü koyularak yumuşak bir hamur elde edilir
küçük bezeler yapılır.
Yuvarlak yuvarlak açılır.

Hamurun uçları bıçakla kopartmadan şerit şerit parmak gibi kesilir.(tıpkı bir el misali)
uç kısmına elmalı harç konulup rulo yapılır ve hafifçe bükülür.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Üzerine pudra şekeri serpilip soğuyunca servis yapılır.

Sevgili arkadaşım Zehra’ya bu güzel ve lezzetli kurabiyeler için teşekkürler,

Afiyet olsun….
kurabiye tarifi
elmalı kurabiye
kurabiye tarifi
elmalı kurabiye
elmalı kurabiye
elmalı kurabiye

Zc@F€….