MAKARNA TARİFLERİ

Fırında Tavuklu Spagetti Makarna

Bazi seyler vardir yillandikca guzellesir blog dunyasinda aslinda oldukca eskiyim ilk blogumu ozzca ismiyle acmistim sonra bazi sebeplerden dolayi o blogumu kapattim zeymurancafeyi actim daha dogrusu bu blogu simdilerde blok dunyasinda olmayan sevgili balpare acti sonrasinda burada yazmaya basladim ilk tariflerim yazilarim daha bir acemice idi gun gectikce daha iyiye odgru yol aldigimi dusunuyorum daha bir siki sarildim bloguma daha guzel seyler sunmaya calistim ziyaretci kitleme puf noktalarina dikkat ettim tarifleri deneyenleri yaniltmamak adina daha guzel resimler cekmeye calistim goze gonle hitap etmek adina ne kadar basarili olabildim o da sizlerin takdirine kalmis artik

Yillandikca dedik zeymurancafe dedik tamam sarabin beklemisi eskisi makbuldur ya yemegin yemekte de oyle bazi yemekler dinlendikce guzellesir tadina doyum olmaz mesela zeytinyagli yemekler kekler gibi ama makarna icin bunu soyleyemeyecegim

makarna
fırında makarna

 

DSC_0010

Soyleyemem elbet gecenlerde firinda makarna yaptim bir dilimini resimlemek icin ayirdm ama cocuklarla artik yeek yapmak da resimlemek de cok zor oldugu icin makarna iki gun bekledi dur cope gitmeden carcabuk senin resmini cekeyim cektim ama uzeri kurumustu ic kismi iyice donmus matlasmisti ama buna ragmen guzel bir tarif oldugu icin affiniza siginaraktan tarifi resmiyle birlikte yayinlamak istiyorum

Malzemeler:
1 paket spagetti makarna
1 paket tavuk gogsu
2 adet domates
yarim corba kasigi domates salcasi
1 tane yumurta
sivi yag tereyag karisimi
tuz
kasar rendesi
istege bagli karabiber
Yapilisi.
tencereye su konulup kaynayinca tuz eklenir makarnalar ilave edilip 10 dakika kadar haslanir
tavuk yikanir kusbasi dogranir tavaya alinir yuksek ateste suyu cekince siviyag ve birazcik tereyagi eklenir rengi degisinceye kadar pisirilip kabugu soyulup kup kup dogranan domatesler eklenir salca ilave edilir bir sure uc bes dakika kadar pisirilir tuz eklenir istege bagli olarak karabiber eklenir ocaktan alinir
kasar rendelenir
firin kabi yaglanir makarnanin yarisi firin kabinin tabanina  yerlestirilir tam ortasina gelecek sekilde cirpilmis 1 adet yumurta koyulur uzerine hazirlamis oldugumuz tavuk eklenir  uzeri kalan makarna ile kapatilir uzerine isiya dayanikli bir kap kapatilarak 10 dakika kadar 180 derece firinda pisirilir firindan alinip uzerindeki kapak ya da tabak kaldirilip uzerine kasar serpilir aliminyum folyo ile kapatilir firinin ust kismi calistirilarak kasarin kizarmasi saglanir firindan alinir dilimlenerek sicak servis yapilir
af’yet olsun
mumkunse cember kalip kullanin
dilerseniz tavugun uzerine de kasar rendesi koyabilirsiniz
duzgun dilimlenmesi icin keskin bir bicak kulllaniniz
farkli makarnalarla da deneyebilirsiniz

DSC_0006

İlgili Makaleler

9 Yorum

  1. çocuklarla mutfak hakikaten zormuş canım ki bende çocuklar yok çocuk var 🙂 ama annem de var :))sağolsun o ilgilenikçe zaman geçiriyorum mutfakta:)
    ellerine sağlık makarna nefiss:) beklemişte olsa:)

  2. ellerine sağlık canım nefis bi yemek olmuş.. ama dikkatimi çeken o her zamanki nefis resimlerden olmamışlar vakit darlığı galiba yoksa sen çok emek harcıyorsun görüyorum..
    sevgilerimle

  3. Vallahi bu hali ile. muhteşem görünüyor,Kimbilir taze sıcak fırından çıkmış halini düşünemiyorum bile. Ellerine sağlık canım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu