Ev yapımı tavuk nugget nasıl yapılır? Evde şöyle dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nefis bir tavuk yapmaya ne dersiniz? Hem de çok kolay ve pratik. Her evde bulunan malzemeler.Ev yapımı tavuk nugget çocukların ve büyüklerin çok sevdiği türde bir tavuk tarifi. Evet, bizim evde tavuk nugget en sevilen yemeklerden hatta atıştırmalıklardan bir tanesi. Yapıyoruz ve bitiyor.

Tavuk nuggetın tarifi oldukça basit. Kısa bir sürede hazırlayıp yiyebilirsiniz. Ana malzemeler tavuk göğsü, un, yumurta ve galeta unu. Galeta unu tavuğa çıtırlık veren unsur yani olmazsa olmazlarımızdan.  Baharat tavuğa çok lezzet veriyor. Bu nedenle tavuk harcımızı karabiber, tuz ve sarımsak tozu ile harmanlamayı tercih ettik.

Nugget kalori

1 adet nugget da yaklaşık olarak 44 kalori vardır. Bol kalorili bir besin.

Nuggetın yanında ne yenir?

Makarna veya patates kızartması yiyebilir sos olarak ketçap tercih edebilirsiniz.

ev yapımı tavuk nugget nasıl yapılır
ev yapımı tavuk nugget nasıl yapılır

Buna benzer tavuk tariflerine bakmak isterseniz:

Fırında tavuk kanat tarifi  burada

Kaç kişilik: 4 porsiyon

Hazırlık: 15 dakika

Pişirme: 10 dakika

Toplam: 25 dakika

Ev Yapımı Tavuk Nugget  Malzemeler:

  • Yarım su bardağı çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı  karabiber
  • 700 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı su

kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Ev Yapımı Tavuk Nugget Yapılışı:

  1. Tavuğu 2 parmak genişliğinde parçalara ayırın.
  2. Unu plastik bir poşete koyun ve sarımsak tozu, karabiber ve tuz ekleyerek torbayı sallayın.
  3. Tavukları gruplar halinde un olan plastik poşete koyun ve plastik torbayı sallayarak tavukların un ile kaplanmasını sağlayın.
  4. Galeta ununu kenarları olan bir tabağa koyun ve üzerine az miktarda tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
  5. Yumurta ve 1 çorba kaşığı suyu bir kaseye koyarak çatalla karıştırın.
  6. Tavuk parçalarını un dolu torbadan çıkartarak bir tabağa alın ve teker teker yumurtaya batırın.
  7. Temiz bir tabağa yumurtaya bulanmış tavukları koyun.
  8. Tavukları galeta ununa bulayın.
  9. Tabanı kalın bir tavaya sıvı yağı koyun ve orta ateşte yağı ısıtın.
  10. Gruplar halinde tavukların iki tarafını da kahverengi olacak şekilde kızartın.(yaklaşık 6-8 dakika arası sürer)
  11. Kızaran tavukları kağıt havlu serili bir tabağa alın.
  12. Üzerini sıcakken tuzlayın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

ev yapımı tavuk nugget nasıl yapılır
ev yapımı tavuk nugget nasıl yapılır