Fırında Tavuklu Spagetti Makarna
Bazi seyler vardir yillandikca guzellesir blog dunyasinda aslinda oldukca eskiyim ilk blogumu ozzca ismiyle acmistim sonra bazi sebeplerden dolayi o blogumu kapattim zeymurancafeyi actim daha dogrusu bu blogu simdilerde blok dunyasinda olmayan sevgili balpare acti sonrasinda burada yazmaya basladim ilk tariflerim yazilarim daha bir acemice idi gun gectikce daha iyiye odgru yol aldigimi dusunuyorum daha bir siki sarildim bloguma daha guzel seyler sunmaya calistim ziyaretci kitleme puf noktalarina dikkat ettim tarifleri deneyenleri yaniltmamak adina daha guzel resimler cekmeye calistim goze gonle hitap etmek adina ne kadar basarili olabildim o da sizlerin takdirine kalmis artik
Yillandikca dedik zeymurancafe dedik tamam sarabin beklemisi eskisi makbuldur ya yemegin yemekte de oyle bazi yemekler dinlendikce guzellesir tadina doyum olmaz mesela zeytinyagli yemekler kekler gibi ama makarna icin bunu soyleyemeyecegim
Soyleyemem elbet gecenlerde firinda makarna yaptim bir dilimini resimlemek icin ayirdm ama cocuklarla artik yeek yapmak da resimlemek de cok zor oldugu icin makarna iki gun bekledi dur cope gitmeden carcabuk senin resmini cekeyim cektim ama uzeri kurumustu ic kismi iyice donmus matlasmisti ama buna ragmen guzel bir tarif oldugu icin affiniza siginaraktan tarifi resmiyle birlikte yayinlamak istiyorum
Malzemeler:
1 paket spagetti makarna
1 paket tavuk gogsu
2 adet domates
yarim corba kasigi domates salcasi
1 tane yumurta
sivi yag tereyag karisimi
tuz
kasar rendesi
istege bagli karabiber
Yapilisi.
tencereye su konulup kaynayinca tuz eklenir makarnalar ilave edilip 10 dakika kadar haslanir
tavuk yikanir kusbasi dogranir tavaya alinir yuksek ateste suyu cekince siviyag ve birazcik tereyagi eklenir rengi degisinceye kadar pisirilip kabugu soyulup kup kup dogranan domatesler eklenir salca ilave edilir bir sure uc bes dakika kadar pisirilir tuz eklenir istege bagli olarak karabiber eklenir ocaktan alinir
kasar rendelenir
firin kabi yaglanir makarnanin yarisi firin kabinin tabanina yerlestirilir tam ortasina gelecek sekilde cirpilmis 1 adet yumurta koyulur uzerine hazirlamis oldugumuz tavuk eklenir uzeri kalan makarna ile kapatilir uzerine isiya dayanikli bir kap kapatilarak 10 dakika kadar 180 derece firinda pisirilir firindan alinip uzerindeki kapak ya da tabak kaldirilip uzerine kasar serpilir aliminyum folyo ile kapatilir firinin ust kismi calistirilarak kasarin kizarmasi saglanir firindan alinir dilimlenerek sicak servis yapilir
af’yet olsun
mumkunse cember kalip kullanin
dilerseniz tavugun uzerine de kasar rendesi koyabilirsiniz
duzgun dilimlenmesi icin keskin bir bicak kulllaniniz
farkli makarnalarla da deneyebilirsiniz
Gayet başarılısın canım. Balpare’yi çok severdim ben. Nerelerde? Ne yapıyor acaba? Tariflerin, fotoların gayet güzel. İçin rahat olsun.
Beklesede güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Güzel bir tarif ve afiyet olsun.
sevgiler
nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.
çocuklarla mutfak hakikaten zormuş canım ki bende çocuklar yok çocuk var 🙂 ama annem de var :))sağolsun o ilgilenikçe zaman geçiriyorum mutfakta:)
ellerine sağlık makarna nefiss:) beklemişte olsa:)
ellerine sağlık canım nefis bi yemek olmuş.. ama dikkatimi çeken o her zamanki nefis resimlerden olmamışlar vakit darlığı galiba yoksa sen çok emek harcıyorsun görüyorum..
sevgilerimle
bak işte bunu seve seve yerim :))
canım ellerine sağlık…
Vallahi bu hali ile. muhteşem görünüyor,Kimbilir taze sıcak fırından çıkmış halini düşünemiyorum bile. Ellerine sağlık canım.
İnanın mis gibi kokusunu bile aldım 🙂
Pek leziz görünüyor.
Ellerinize sağlık,
Sevgiler
Ellerine ,emeklerine sağlık canım Zeymuranım Bu da nefis tariflerinden biriymiş yapılacaklar listeme aldım bile …