Sulu  tavuk yemeği bandıra bandıra yenilesi nefis bir tarif tarifi hazırlayan  Mustafa beye çok teşekkürler ediyoruz.
Tavuk yemeği
Tavuk yemeği
tavuk yemeği sulu
tavuk yemeği tarifi

Malzemeler:
yarım kg tavuk göğsü
yarım kg mantar
500 gram bezelye
200 gram yeşil biber(2-4 adet)
200 gram (2 adet kapya biber)
200 gram havuç(2-3 adet orta boy)
2-3 adet orta boy domates
domates salça(yarım çorba kaşığı yeterli gelecektir)
sıvı yağ
tuz

Yapılışı:

  • tencereye sıvı yağ konulur kuşbaşı iri olarak doğranan mantarlar kavrulur
  • kuşbaşı olarak iri iri doğranan tavuk göğsü ilave edilir kavrulmaya devam edilir
  • küçük küçük doğranan yeşil biber kırmızı biber yuvarlak doğranan havuç ve salça eklenir kavrulur
  • domates ve bezelye eklenir
  • su ilave edilir tuz eklenir
  • kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirilir
  • sıcak olarak servis edilir

afiyet olsun…
patatesli de yapabilirsiniz.

tavuk yemeği