Bambudo Kurabiye
İyi bir hafta geçirmeniz dileğiyle güzel bir pazartesi gününden herkese merhaba bugün adıyla tadıyla güzel bir kurabiye tarifimiz var tarif apartman komşum Döndü hanıma ait bu aralar Döndü hanımın favori kurabiyesi diyebilirim sık sık yapıyor tabı yaptıkça sağolsun bize de ikram ediyor bende bu güzel kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşmak istedim.
SÜRPRİZ KURABİYE
ŞERBETLİ KURABİYE
BAMBUDO KURABİYE
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
alabıldıgı kadar un
İç harcı:
100 gram hindistan cevizi
Yapılışı:
- az şekerli suyla hindistan cevizi iyice yoğurulur(iç harcı)
- kurabiye malzemeleri karıştırılarak yoğurulur (kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapacaksınız unu yavaş yavaş ekleyin)
- yuvarlak toplar yapıp içini oyun ve hindistan cevizli karışımla doldurun ağzını yuvarlayarak ya da büzerek kapatın
- 1 su bardağı su ile yarım su bardağı şekeri eritin ılık kurabiyenin üzerine dökün(su yerine süt de kullanabilirsiniz)
- şerbetini çekip dinlenince servis ediniz
afiyet olsun..
şeker olarak bana biraz tatsız geldi bu nedenle şeker miktarını arttırabilirsiniz.
Çok güzel bir kurabiyeye benziyor.Fotoğraflar da çok güzel.Sevgiler:)
Canım ellerine sağlık, bu kurabiyeyi çok severim. Sen pişince az şurupla ıslatmışsın eminim çok güzel olmuştur, böylesini de denemek isterim. Afiyet olsun:)
İsmide kendide ne tatlı yahu
beğendim çok
offf.bomba gibi olmuş canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
müthiş bir kurabiye canım ellerine sağlık sevgilerimle..:))
ıslak kurabiye bayılıyordum buda değişikmiş.
mutlaka deneyecem
ellerinize sağlık benim çocuklarda hindistan cevizli lezzetleri severler hatta biraz önce onlara değişik bir tarif yaptım:))sevgiler
eline sağlık kurabiye çok güzel görünüyor..
Tesekkur ederiz komsuna canim.. Guzel olmus kurabiye..
Resimler de zaten gosteriyor guzelligi..
Sevgiler canim..
güzel bir tarife benziyor.ilk fırsatta denemek isterim. selamlar sevgiler…
banada bir yorum gelmişti nihayet bloğuna girebildim diye yazmış demek böyle bir sorun var,bu kurabiyenin içini yumurta akıyla yapmıştım, bir gün sonra çok sertleşmişti ve hiç beğenmemiştim ama kakaolu kurabiyenin içinden çıkan beyaz görüntüdede aklım kalmıştı şimdi senden öğreniyorumki suylada yapabilirmişim içini,çok güzel olmuşlar döndü hanımın ellerine sağlık, resimlerde yine çok güzel…
Canım,
komşucuğunun ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Ortada ki sürpriz de muhteşem.
Sevgiyle kal.
Tarif harika , başka bloglarda benzerini gördüm.Ama sanki seninki gene farklı gibi.Çok hainsin, bu güzel tariflerin hangi birine yetişeceğim.Ellerine sağlık
Tamda çayımı yudumluyorken nasıl canım çekti..
Nefisss görünüyor canım..
kurabiyeye bayılırım hele de kakaolulara…iyiki zeymuran cafe var fotoğraflarla doyuyorum:)) ellerine sağlık canım…
Bu kurabiyeyi ben de yaptım ama şerbete koymak aklıma gelmemişti.İki kurabiye tarifini birleştirmiş ve de cok güzel bir sonuca varmışsiniz.İlk fırsatta bu seklini deneyeceğim .Elinize saglık…
ellerine sağlık canım…adı niye bambudo kurabiyelerin: ): ) çok beğendim ismini kulağa çok hoş geliyor: )
Harika bir kurabiye olmuş ellerine sağlık canım.
Öncelikle görüntü harika, sunum olarak çok hoş. Ben zaten hindistan cevizli tatları çok severim. Sonuç olarak çok beğendim 🙂
Ellerinize sağlık.Güzel bir kurabiye tarifi.Fotoğraflar da çok güzel.
İlginç isimli bir kurabiye,çok nefis görünüyor,sevgilerimle:)
Cok güzel olmus canim…
ellerine saglik
:-)))
Bu kurabıyeye bende bayılıyorum,yerken içindeki hindistan cevızının kokusuna bayılıyorum, harıkaa oluyor.Ellerıne saglık canım.
Ellerine ve emeklerine sağlık, afiyetler olsun..
Mutlaka yapmalıyım bu kurabiyeden zaman zaman hindistan cevizi ister canım nedense lokum yerim o zaman:)
Ellerine sağlık..
Harkulade.
Ellerine sağlık.
Özenmiş anne Çiğdem
Elinize sağlık çok güzeller ama ben içinde şekeri malzeme listesinde göremedim unuttunuz herhalde eklerseniz yapmayı isterim :))
bu kurabiye tarifini komşumdan almıştım şeker ölçüsü vermedi bir miktar suya hindistan cevizini tatlandıracak kadar şeker ekleyin bunu hindistan cevizine azar azar ekleyin yoğurun yumuşak yapışır bir kıvamda olunca eklemeyin