Limonlu Krem Tatlısı
Limonlu krem tatlısı yaz mevsiminde yapıp serin serin yiyebileceğiniz ekşimsi tadıyla ferahlatıcı sütlü bir tatlı tarifi. Oldukça hafif olan bu tatlının yapımı da çok kolay ve pratik. Fazla zaman almıyor.
Limon krem tatlısı nasıl yapılır. Limon krem tatlısının malzemeleri sadece krema şeker ve limon suyundan meydana geliyor. Tüm malzemeler karıştırılarak bir krema yapılıyor ve kıvam alması için buzdolabına kaldırılıyor. Buzdolabında bekledikçe sıvı olan krema kendi kendine limonun işlevi ile katılaşarak krema kıvamına geliyor. Malzemede ne kadar kaliteli bir marka kullanırsanız sonuç o kadar iyi olur. Buna da dikkat etmenizi öneriyoruz. Bu ölçü ile 4 kişilik bir tatlı oluyor. Kup olarak hani kahvelerin yanında su verdiğimiz mini bardaklar var ya onu kullanmalısınız. Çünkü limonlu krem tatlısının limondan dolayı keskin bir tadı var ama limonu sevenler bu tatlıya bayılacak diyebilirim.
Limonlu krem tatlısının sunumunda limon dilimleri kullandım ama siz sunumunda bu tatlıya yakışacak ahududu, şeftali gibi meyve parçaları hatta nane kullanarak çok şık bir sunum hazırlayabilirsiniz. Limonlu krem tatlısının yapımı oldukça basit olduğu için hakkında söylenecek çok fazla bir şey de yok. Ferahlatıcı bu yaz tatlısını yapın diyorum.
Buna benzer sütlü tatlı tariflerinden bazılarına bakmak isterseniz:
Tavuk göğsü tarifi burada
Limonlu Krem Tatlısı Malzemeler:
- 200 milim krema
- 80 gram şeker
- 70 milim limon suyu
Limonlu Krem Tatlısı Yapılışı:
- Kremayı ve şekeri bir tencereye koyun.
- Şekerin erimesi için kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Isıyı düşürerek 3 dakika daha kaynatın.
- Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyerek mikserde hızlıca karıştırın.
- Hazırladığınız muhallebiyi servis edeceğiniz mini kuplara boşaltın.
- Tatlıları buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat ya da bir gece buzdolabında bekletin.
- Limon dilimleri veya ahududu meyvesi ile servis edin.
- Limonlu krem tatlısı hazır.
Afiyet Olsun.
