TAVUK YEMEKLERİ

Folyoda Soslu Tavuk

Folyoda soslu tavuk
Folyoda soslu tavuk

Malzemeler:
4 adet tavuk but
sosu:
1 çay bardağı zeytinyagı
1 corba kaşığı yoğurt
tuz karabiber kekik pul biber
3 diş sarımsak
4 parca alımunyum folyo
Yapılışı:
tavuklarımızın derilerını soyuyoruz ve ıyıce yıkayarak bır kabın ıcıne alıyoruz sonra 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı kekik karabiber pulbiber tuz ekleyerek ıyıce marıne ediyoruz ve yarım saat bekletıyoruz
dıger tarafta tavamıza yarım çay bardağı zeytınyagı koyarak salcamızı eklıyoruz 2 dk salcamızı kavurduktan sonra 1 çay bardağı su ekliyoruz.1-2 tasım kaynayınca ocagın altını kapatıyoruz.
tavuklarımızı buyukce bır alımunyum folyonun ortasına koyarak uzerıne yogurtlu sostan gezdırıyoruz ve 1 adet kasar rendesı koyup en son olarak salcalı sos koyarak alimunyum folyoyu paket yapıyoruz ve en uste kasarın kaymaması ıcın kurdan batırıyoruz butun tavuklarda aynı işlemı tekrar ediyoruz ve 180 derce fırında yaklasık yarım saat -kırk dakıka kadar pısırıyoruz.

İlgili Makaleler

3 Yorum

  1. bu nasıl tarif anlamadım ki hep celişki iceriyor birincisi rendeledigim kaşarları nasıl kürdanla sabitlicem haydi onu gec malzemelerde sarımsak diyo onu tarifte göremedik son anda sakatlandıda kadroya katılamadımı ? birde şu salcalı zeytingayı meselesi var fantazi olsun diye mi yapıcaz onu beklerken sıkılmayalım diyemi cünkü tarifte kullanım alanı bulamamış 🙂

  2. bu nasıl bir tarif anlamadım malzeme listesinde sarımsak diyo ama tarifte gecmio ne oldu sarımsak son anda sakatlandıda kadroya mı dahil olamadı hadi onu gectim rendeledigimiz kaşarı kürdanla tutturmaya calışmak nasıl bi ugraş ? e haydi onuda geciomda şu salcalı sos ne olacak onu tavuk yarım saat dinlenirken sıkılmayalım diye fantezi olsun gibisinden mi yapacaz ne ara müdahil oluyo tavuga altını kapatın sonra dökün mü dionuz yani nedir bu allah aşkına ?

  3. tarif gayet açık malzeme listesınde sarımsak yazıyor salçalı sos kullanım alanı bulmuş ıyı okursanız .muhalefetsınız anladık ,ıyı veya kötü gelen yoruma bır ıtırazım yok ama sırf muhalefet olmak içinse lütfen dıyorum güzel okuyalım tarıfı sonra yorum yazalım kaşara gelınce kaşar dılımını alıyorsunuz butun üzerine koyup kürdanı batırıyorsunuz anlaşaılmıştır umarım yorum için teşekkurler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu