ÇORBA TARİFLERİ

Bulgurlu Un Çorbası

bulgurlu un çorbası
bulgurlu un çorbası

malzemeler:
3 çorba kaşıgı un
1 domates rendesi
yarım çorba kaşığı domates salçası
1 kahve fincanı bulgur
et suyu
tereyağ,sıvıyağ karışımı
nane
yapılışı:
tencereye tereyag ve sıvı yag bırlıkte konulup tereyagının erımesı beklenır.un ilave edilip hafıf kavrulur domates püresi eklenır.bir iki dakıka kavurduktan sonra salça ilave edilip ılık et suyu eklenır.tuzu atılır bulguru eklenır ve 15-20 dakıka kadar pişirilir.çorba unlu oldugu için su ilavesı gerektırecektır.gereklı gorursenız ekleyebılırsınız.nane ile servıs edılır.
afiyet olsun…

İlgili Makaleler

3 Yorum

  1. Et suyu derken?
    Tablet mi? Yoksa su şeklinde mi? Su şeklindeyse miktarını belirtir misiniz?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu