Peynirli kek tarifi vardır hepimizin bildiği severek yaptığı bu tuzlu kek tarifi de sevgili arkadaşım Aslıhan hocamdan keki pamuk gibiydi beğendim zevkle yedim ve  kekin tarifini istedim atmasyon canim dedi tamamen kafama göre yaptım bakın atmış ama ne güzel tutturmuş

Peynirli kek tarifi tuzlu kekler içerisinde çoğunlukla kahvaltıda tercih edilen bir yemektir.peynirli kekte keki zenginleştirmek için dereotu,taze soğan ,kırmızı biber,mevsimine göre brokoli ,pırasa tercih edilebilir. bizim tarifimizde maydanoz kullanmayı tercih ettik ancak dereotu da kullanabilirsiniz çok yakışır ve sıvı yağ olarak fındık yağı kullandık.

PEYNİRLİ KEK
peynirli kek tarifi
PEYNİRLİ KEK TARİFİ
PEYNİRLİ KEK NASIL YAPILIR
PEYNİRLİ KEK TARİFİ
peynirli kek tarifi

Malzemeler:
4 yumurta
1 çay bardağı fındık yağı,  zeytinyağı karışımı
1 çay bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz

Yapılışı:

  • yumurta köpük köpük oluncaya kadar çırpılır karışıma sıvı yağ, yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir
  • alabildiği kadar un eklenip kek kıvamından biraz daha koyuca bir hamur elde edilir(tahta kaşık kullanılır)
  • kabartma tozları eklenip tahta kaşıkla karıştırılır peynirle maydanoz eklenir yağlanmış tepsiye dökülür
  • üzerine yumurta sürülür susam serpilir
  • önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir

afiyet olsun

peynirli kek