Browni Kurabiye
Herkes seviyor eşim ve çocuklar da tabi ki ben tatlı sevmediğim için bana pek cazip gelmese de evde sevenler olunca mecburen yapılıyor bu kurabiyenin özelliği ıslak ve şerbetli ayrıca browni tadında olması
ISLAK KURABİYE TARİFİ
BROWNİ KURABİYE TARİFİ
Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
yarım paket 125 gram margarin
4 yemek kaşığı gourmet kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
şerbeti:
2 buçuk çay bardağı şeker
2 buçuk çay bardağı su
Yapılışı:
öncelikle 2 buçuk çay bardağı suyun içerisine 2 buçuk çay bardağı şeker eklenerek şerbet kaynatılır(kaynadıktan sonra 5 dakika)
hamur yoğurma kabına yumurta margarin sıvı yağ şeker eklenerek yoğrulur(bu işlem mikserle de yapılabilir
geri kalan malzemelerin tamamı ilave edilerek hamur yoğrulur
mandalına büyüklüğünde yuvarlak yuvarlak toplar yapılır
yağlanmış fırın tepsisine veya borcam tepsiye dizilir
önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir
pişen kurabiyeler soğumuş şerbetin içine batırıp 2-3 saniye kadar bekletelim geri kalan şerbeti kurabiyelerin üzerine döküp bir kapak kapatarak 1 gece bekletelim ertesi gün kurabiyeler şerbetini çekmiş tam browni tadında olacaktır hindistan cevizi veya yeşil fıstıkla süsleyip servis yapınız
afiyet olsun.
not:
daha fazla olsun ıstersenız malzemelerı arttırın
resımler ıslak halınden keşke üşenmeyıp yeşil fıstıkla susleseymısım ama bır dahakı sefere yeşıl fıstıkla süslenıp resim değişecek
nefısss zaten yaptıklarının hepsı nefısss hepsıne baktım..gelmedıgım zamanda dokturmussunn ellerıne saglık canım..
bu kadar blog yazarının denemesinden sonra ben de mi tarifimi yenilesem napsam 🙂 ellerine sağlık Zeymuran.
Kahve Dükkanı’ndan sevgiler…
kakaolu şekerpare gibi duruyor 🙂
bu aralar çok çıkıyor bu kurabiye karşıma
yaparım seni kurabiye bak karışmam sonra da yerim 😀
kakaolu şekerpare gibi duruyor 🙂
bu aralar çok çıkıyor bu kurabiye karşıma
yaparım seni kurabiye bak karışmam sonra da yerim 😀
Canım bende sürekli yapıyorum gerçekten harika bir lezzet.Ellerine sağlık sevgiler.
Müthiş lezzetli bir kurabiye..
Yemeye doyamıyorum ben bu lezzeti..
Ellerine sağlık canım..
browni kurabiyenizde tariflerinizin hepside güzel,değişik tariflerinizde çok denemek lazım bloğunuzun artık sıkı bir takipçisiyim,sizi izlemeye aldım:)bende sizi beklerim:)sevgiler…
Canim hayirli aksalar ellerine saglik afiyetler olsun öptüm.
Harika görünüyorlar, ellerine sağlık. Sevgiler.
Yemek vakti Aylin’den aldığım benzer bir tarifle bende dün yapmıştım bunu tek kelimeyle bayıldım.Sizinkini de not alıyorum hemen bulunsun elimde değil mi:))Mutlu hafta sonları..
İçine bir paket bitter damla çikolata eklerseniz harika oluyor.
Yaptığım zaman mutlaka ekleyeceğim.