El Açması Burgu Baklava Tarifi
El açması burgu baklava tarifi elde açma baklava sevenler için nefis bir baklava tarifi. Burgu ya da burma da deniliyor şekline ismi ne olursa olsun o kadar lezzetli ki ev tadında elde açma da olunca doyulmuyor tadına. Bayramda tatlı özellikle elde açma baklava olmazsa olmazlarımızdan.
El açması burgu baklava tarifi nasıl yapılır? Elde açma burgu baklavanın yapımı çok kolay demek yanlış olur. Çünkü ortada bir emek var ve zaman alır tüm hazırlıklar. Baklava hamurunda dikkat etmemiz gereken nokta hamuru güzel yoğurmak ve hamuru yoğurduktan sonra dinlendirmek. Dinlenen hamur incecik açılır, ince açılan baklava hamuru çıtır çıtır ve lezzetli olur, pişerken hamur kalmaz.
Buna benzer tarifler bakmak isterseniz
Gül baklava nasıl yapılır tarifi burada
Konya Saç Arası Saç Nasıl Yapılır tatlısı tarifi burada
Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 mililitre
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 mililitre
El Açması Burgu Baklava Tarifi Malzemeler:
Şerbeti için:
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu
Hamuru için:
3 çay bardağı su
200 mililitre sıvı yağ
1 fiske tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
800 gram un
Hamuru açmak için:
Nişasta
Baklavaya sürmek için :
250 gram eritilmiş sadeyağ
Ve 500 gram ceviz içi
Her biri 104 gramlık 12 adet beze yapacağız.
El Açması Burgu Baklava Tarifi Yapılışı:
