KEK TARİFLERİ
Greyfurtlu Zeytinyağlı Kek
malzemeler:
5 büyük yumurta
yarım su bardağı zeytınyagı
yarım su bardagı greyfurt
greyfurt rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
kuru meyveler
2 su bardağı kadar un(gerekirse 2 çorba kaşıgı)
yapılışı:
yumurta mıkserle koyulaşııncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar çırpılır.şeker ilave edilerek 3 dakika kadar daha çırpılır.zeytınyagı eklenır çırpılır,greyfurt suyu ilave edilir,karıştırılır.un kabartma tozu vanılya greyfurt kabugu rendesi ve kuru meyveler ilave edilerek tahta kaşıkla karıstırılıp yağlanmış dıkdortgen uzun kalıba dokulup onceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.üzerine pudra şekeri serpiştirilip soguyunca servis edilir
afiyet olsun…
yumuşak ıslak dokulu bir kek.
ne güzel bir fikir greyfurt ile kek yapmak:))fikrine,eline,emeğine sağlık
sevgiler
değişik ve güzel sıvıyağla daha da sağlıklı
ellerine sağlık canım
Greyfurtla hiç denemedim ama kesinlkle deniycem.
Ellerine sağlık canımm bir dilim alıyorum.
Sevgiler.