Çikolata Soslu Kakaolu Kek

seni sevıyoruz

iyiki doğdun meleğim

21 aralık 2012 an itibarıyle bugun ıkı yaşını dolduruyorsun dunyaya gözlerını açalı tam ıkı yıl oldu ne zaman buyudun sen ya çok çabuk gecıyor zaman senın buyuyusune an be an tanıklık edıyorum ilk adımlarım ılk sözcuklerın ilk şarkın ilk ayakkabın …her şey aklımda bak kocaman bır kız oldun saçları lüle lüle Allahım senı ömrun boyunca güldüre

haa unutmadan maya takvımıne gore bugun kıyamet kopacakmıs şirince koyune ytorpıl varmıs herkes orada bızde oraya gıdıp orada mı kutlasaydık dogum gununu ne .dedım ya dogusun bızım ıcın mılat sayılır bakalım yarın ne olacak herkes merakta aman nasıl olsa bır gun kıyamet kopacak sevdıklerım yanımda gerısı kalmış Allaha ötesı palavra

Malzemeler:
4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yag
4 çorba kaşığı kakao
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yeşil fıstık bütün halınde
Üzerine:
dr oetker bitter çikolatalı sos
Yapılışı:
yumurta sarısı ve şeker çırpılır(yaklaşık 10 dakıka kadar)karışıma sıvı yag eklenır karıstırılmaya devam edılır
dıger yandan yumurta beyazı bembeyaz kopuk oluncaya kadar cırpılır yumurtanın beyazları ve kakaoeklenır karıştılı un kabartma tozu vanılya ve fıstık eklenır tahta kasıkla karıstırılır yaglanıp unlanmıs kek kalıbına karısım boşaltılır onceden ısıtılmıs 180 derece fırında yaklasık30-35 dakıka kurdan kuru cıkıncaya kadar pişirilir
ılıdıktan sonra kalıptan cıkarılıp üzerine çıkolata sos dokulup servıs edılır
afiyet olsun…
ilk 15-200 dakıka fırının kapagı açılmaz
unlanan kalıbın fazla unu silkelenır
çikolata sos ıcıne işlesın dersenız keke catalla ya da kurdanla delıkler açın