Browni

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşıgı kakao
1 paket vanılya
1 paket kabartma tozu
1paket margarın
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
alabıldıgı kadar un
Yapılışı:
yumurta toz şeker mıkserde karıştırılır içerisine süt kakao erıtılmış margarın vanılye koyulup çırpmaya devam edılır bu karışımdan 1 bardak alınır gereıye kalan malzemeye un kabartma tozu cevız eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır,kıvamı normal kek kıvamından biraz daha katı olacak şekılde un mıktarını ayarlıyoruz,yaglanmış borcam kalıba dökeriz 170-180 derecce fırında30-40 dakika kadar pişiririz.fırından çıkan kek 15-20 dakıka dinlendıkten sonra üzerine sosu döküyoruz
afiyet olsun…