Sebzeli Brokoli Çorbası
Kış günlerınde içinizi ısıtacak vitamın deposu harıka bir çorba
Malzemeler:
orta boy brokoli
1 adet pırasanın beyaz kısmının yarısı
1 orta boy patates
1 adet kucuk boy kabak
zeytınyagı
süt ya da krema
su
tuz
Yapılışı:
brokolinın kökü kesılıp parcalara ayrılır ve yıkanır
pırasa ince ince doğranır
patates kare kare ya da kup doğranır
kabak küp dogranır
hepsı düdüklü tencereye konulur zeytınyağı eklenır tuz ilave edılır
sebzelerın uzerını iki parmak gececek kadar su konulup kaynadıktan 1o dakıka kadar sonra kapatılır(kısık ateş)
blendırdan gecılırılıp süt eklenıp kaynatılır(5 dakıka)
kıvamını bulunca ocaktan alınıp tekrar blendırdan gecılırıp servıs edılır
afiyet olsun…
Bizim evde iki günde bir çorba yapıldıgı için degişik tarifler çok işime yarıyor. Ellerinize saglık..
Süper bir çorba olmuş, sağlık fışkırıyor. Ben pırasa koymazdım, pırasa fikrine de bayıldım.Elinize sağlık
cocuklar icinde süper bir corba ellerinize saglik sevgiler 🙂
Canım bizim evin beylerine brokoli
yi bir türlü sevdiremedim.Ellerine
sağlık sevgiler.
ah bu mevsimde en güzel şey sıcacık çorba ellerine sağlık.
Nefis olmuş canım, ellerine sağlık. Döktürmüşsün yine. Sevgilerimle…
hıımmm enfes görünüyor.kış günlerinin vazgeçilmezidir çorbalar sıcacık.sevgiler
Bu kl
arli gunlerde sicak sicak n
e guzel gider ellerine saglik saglikla kal..
Elinize saglik kizim bir ara cok sevmisti bu corbayi bende cok sevinmistim vitaminli bir seyler gececek bogazindan. Ama sonra sevmedi…
Harika tadi var bu corbanin.
Guzel de olmus Masallah.
Sevgiler canim…
görünce bile içim ısındı,ellerine sağlık canım..
Sıcacık tam bu havaların çorbası..
Ellerine sağlık canım..
aa bende yaptım ama daha yayınlamadım:)))
ellerine sağlık
Bizde brokoli çorbası çok sevilir.
Böyleside harika olmuştur.
Ben çay kaşığının ucuyla zerdeçalda koyuyorum hem şifa hem de lezzet olsundiye
Ellerine sağlık
besleyici,nefis bir çorba olmuş ellerine sağlık..sevgiler:)
ellerine sağlık canım:))
güzel bir çorba:)
sıcacık bu soğukta:)
nefis olmus ellerine saglik canim
:-)))
sevgiler….
Nefis bir çorba diyorum 🙂
eline sağlık,sevgilerimle…