Brokoli Çorbası
Malzemeler:
brokoli
1 adet kuru sogan
süt ve et suyu
margarin
1 çorba kaşığı kadar un
karabiber
Yapılışı:
brokoli parçalara ayrılarak düdüklü tencerının ıcıne konulur aynı şekılde soğan da parçalara ayrılarak brokolıye ilave edilip bir mıktar suda 10-15 dakıka kadar pişirilir
bir tencereye margarın konulup uzerine un eklenir hafif sararıncaya kadar kavrulur et suyu veya süt eklenir ya da her ıkısınden de ilave edebilirsınız(soğuk olmasına dikkat edin) hızl a hızla karıştırarak unun topaklanmasını önleyin
haşlanan brokoli ve soğanı blendırdan geçirin,kaynayan süt et suyundan oluşan karışımı üzerine boşaltın istege göre karabiber ekleyın tuz ilave edın kıvamını alıncaya kadar kaynatıp ocaktan alıp servis edin
afiyet olsun…
Canım salatasını çok severim çorbası
nı bir kez yaptım evimin beyleri sevmedi ellerine sağlık öpüyorum.
Ufacık bir not:
Margarin yerine tereyağ kullanırsan kızın için çooook daha faydalı olur.
hiç itirazsız bu fincanı alıyorum..
çok sevgiler…
Ellerine sağlık, kuzucuğuna da yarasın:)
Kışın bolca tükketiğimiz bizim için favoridir brokoli çorbası,ben içine patates ve havuçta ekliyorum daha vitaminli olması için,ellerinize sağlık..
Ellerine sağlık canım prensese şifa olsun:)bloglarda herkes hazırladı bu çorbayı bir ben kaldım:)prenses de beğendiyse kesin lezzetlidir en kısa zamanda denemeliyim.
sağlıklı mutlu tatiller dilerim canım…
Brokoli çorbasını çok severim.Ellerine sağlık:)
Çok faydalı bir çorba,kızına şifalar olsun,sevgiler:)
Off bende çok seviyorum sık sık yapıyorum. Eline sağlık canım..
Sevgiler..
brokoliyi çok severim çorbasını denemedim merak ediyordum ne zamandır denemeliyim bende ellerine sağlık
sevgiler..
çok severim bende bu çorbayı ellerine sağlık canım…
ben hiç denemedim ama yapmak istiyorum gerçekden çok faydalı bir çorba ellerine sağlık…