KEK TARİFLERİ

Yumurtasız Çikolata Soslu Kakaolu Kek

 

Yumurtasız süt ve yoğurt olmadan yumurtasız çikolata soslu kakaolu kek. Lezzetli, pratik bir kek tarifi vereceğim sizlere. Yumurta süt ve yoğurt alerjisi olanların rahatlıkla yapabileceği sağlıklı bu keki seveceğinizi düşünerek yazmaya karar verdim.

yumurtasız ıslak kek
yumurtasız kek tarifi
yumurtasız ıslak kek

 

DSC_0365
YUMURTASIZ

SÜT VE YOĞURT DA YOK

ÜSTELİK SIVI YAĞ MİKTARI DA AZ

 

yumurtasız kek tarifi

yumurtasız ıslak kek

kek tarifleri

Malzemeler:DSC_0366
3 su bardağı un
5 yemek kaşığı kakao
çay kaşığının ucuyla tuz
1 buçuk paket kabartma tozu
1 buçuk  su bardağı  şeker
1 avuç damla çikolata
1 paket vanilya

2 su bardağı su(500 ml.)
2 yemek kaşığı limon suyu
120 milim sıvı yağ

Çikolata sos:
1 paket krema
80 gram bitter çikolata
80 gram sütlü çikolata
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kadar tereyağı ya da margarin

Sosun hazırlanması:
Kek pişerken diğer yandan sos hazırlanır.
Margarin hariç tüm malzemeler tencereye boşaltılır ve sürekli  karıştırılır. Kaynayınca altı kısılıp, tereyağı eklenir. 1 dakika kadar sonra ocaktan alınır.
Yapılışı:
Su, şeker, sıvı yağ, limon suyu, şeker eriyinceye kadar iyice çırpılır.
kuru malzemeler karıştırılıp (un kakao vanilya kabartma tozu) sıvı malzemeye eklenip, tahta kaşık yardımıyla karıştırılır. Damla çikolata eklenir.
Kare tepsiye yağlı kağıt serılır her yeri margarinle yağlanır.
Kek karışımı boşaltılır
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurdan ya   da bıçak temiz çıkıncaya kadar pişirilir. (yaklaşık yarım saat)
Ilıdıktan sonra ters çevrilir.
Üzerine hazırladığımız sos dökülüp soğuyunca servis edilir.
Afiyet olsun.

yumurtasız ıslak kek
yumurtasız çikolata soslu kakaolu kek
kek tarifleri
yumurtasız kek tarifi

İlgili Makaleler

25 Yorum

  1. ama bu şimdi oldumu tam rejim ertesi konulur mu bu resim.. acaba tutar mı niye merak ettirilip yapmaya zorlanır mı insan.. 🙂
    ellerine sağlık..

  2. Hay Allah!!Benim dolabım da da süt, yoğurt ve yumurta var ama kakao ve çikolatalar yok :)))
    Ben malzememe göre bir tarif bulayım.
    Şaka bir yana ama yumurta yiyemeyenler için tarifiniz mükemmel.
    O mutlu bebek için de dileğimdir; analı-babalı büyüsün, yüzündeki gülücük silinmesin.
    Sevgiler…

  3. Görüntüsü harika! Yumurta ve süt olmadan kek olur mu demiştim ama çok çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.

  4. Görüntü çok güzel mutlaka lezzeti de öyledir bende alışverişe giderim bazen asıl almam gerekeni almadan geri dönerim:) soğuk günlerde tekrar çıkmaya da üşenirim o yüzden güzel bir tarif olmuş:) sevgiler

  5. valla harika ama biz büyüklere gore fazla çikolatalı bence şimdi kışın bu kadar kalorili şeyler tüketirsen 2 ay sonar bahar gelince şu diyeti bu diyeti diye dolanır dururz: ) ellerine sağlık alternatif bir kek olmuş

  6. oglum 4 yasinda ve yumurtaya alerjisi var tv de gorgugu keklerden istiyordu hep bu tarifi gorunce cok sevindim hemen yapicam oglum su anda cok mutlu tesekkur ederim

  7. oglum 4 yasinda ve yumurtaya alerjisi var tv de gorgugu keklerden istiyordu hep bu tarifi gorunce cok sevindim hemen yapicam oglum su anda cok mutlu tesekkur ederim Yeter celik

  8. çok üzüldüm neden olmadı acaba kakaolu kekler genellıkle cok daha cabuk pişer kalıp büyüklüğü küçüklüğü de pişme süresıni etkıler acaba fazla mı kaldı fırında resımlerde gordugunuz gıbı yumusacık bir kek olmustu benım yaptıgım:(bazen olur böyle aksilikler canınızı sıkmayın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu