Ekmek Arası Sucuklu Yumurta
Sucuklu yumurta sever misiniz çoğumuzun sofrasını süsleyen en lezzetli kahvaltılık tarifidir bende çok sık yaptığımı söylemeliyim hele ki evde çucuk çucuk diyen mini miniler varsa.genellikle sahanda yumurtayı ayrı tavada sucuğu ayrı pişiriyorum lezzetleri birbirine karışmadan seviyoruz ara sıra yağda kaşarlı yumurta yaptığım oluyor
bugünkü tarifimiz de lezzetleri birbirine karıştırmadan hazırlanan ekmek arası sucuklu kaşarlı yumurta tarifi ister kahvaltıya hazırlayın isterseniz acıktığınızda atıştırmalık olarak ara öğünlerde yiyin çok pratik ve lezzetli
Malzemeler:(1 kişilik)
- 1 yumurta
- kaşar rendesi ya da kaşar dilimi
- bir kaç tane sucuk dilimi
- küçük turşu dilimleri
- isterseniz domates dilimi
Yapılışı:
öncelikle varsa ızgara tava kullanmanızı öneriyorum yoksa da teflon bir tavayı bir fırça yardımıyla hafifçe yağlayın tava iyice ısınınca yumurtayı kırarız kenarlarına sucuk dilimlerini dizeriz yumurta pişince üzerine sucuk dilimlerini dizeriz ve kaşar dilimini yada rendesini ekleriz kaşar peyniri hafif eriyince ekmek arasına bir spatula yardımıyla sucuklu kaşarlı yumurtayı alırız üzerine salatalık dilimi koyarız isteğe gör domates dilimi de koyabiliriz ekmek arası atıştırmalık hazır.
afiyet olsun