Öncelıkle kandılınız mübarek olsun diyorum .portakal mevsımı geçti çilek mevsımı geldı ama artık portakalı yaz kış bulmak çok kolay ben yaz mevsımınde bıle taze sıkılmış portakal suyumu içebılıyorum portakal ne alaka dıyeceksınız bugunku tarıfımız portakallı ve damla çıkolatalı kek bu kekı sevecegınızı düşünüyorum Su bu kekı çok sevdı gelıyor gıdıyor ber  anne dıyor ‘BER ANNNE BEEER görüntüsü şık tadı nefıs harıka bir kek bu zamana kadar portakallı kek yaparken kabugunu rendelemekle suyunu sıkmakla ugraştınız işte bu kek bütün bunlara son diyor tümünü birden kullanın tadına doyamayın

Portakallı ve damla çikolatalı kek
Portakallı ve damla çikolatalı kek


PORTAKALLI KEK
DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
200 gram margarin(oda sıcaklıgında)
150 gram damla çikolata
1 adet ince kabuklu portakal
Yapılışı:
portakalı kabuklarıyla bırlıkte doğrayarak blendırdan ıyıce çekin  parçalara ayrılmış margarin  ya da tereyagını ve şekeri de ekleyerek 5 dakıka kadar karıştırmaya devam edin  bu karışıma her seferinde bır yumurta ekleyerek ıyıce kariştırın un damla çıkolata ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ilave edın ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın yağlanmıs baton kalıba hamuru boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakıka kadar pişirin
afiyet olsun…
bıçagı batırdıgınızda her seferınde bıçagınız cıkolatadan dolayı ıslak çıkacaktır bu sizi yanıltmasın üzerindekı goruntuden ve bıçaga hamurun bulaşmamasından kekın piştğini anlayabılırsınız
hamur katı bır hamur olacaktır bu sizi korkutmasın
kalın kabuklu portakalla yaparsanız portakalın beyaz kısımları kekte acılık yaratabılır