Peynirli börektarifi (peynirli yufka böreği)Türk mutfağında bir davet sofrasının olmazsa olmazlarındandır diyebiliriz.en sevdiğim börek malzemesidir .hem akşam yemeğine hazırlanabilir hem kahvaltıda yenilebilir,Hem hazır yufkaile peynirli börek çok pratiktir hayatımızı kolaylaştırır özellikle çalışan hanımlar için bulunmaz nimettir diyebiliriz.
Evde sık sık börek yapılmasına rağmen börek tarifleri kategorisini biraz boş bıraktım sayılır ama en kısa zamanda bu açığımıza da kapatacağımıza inanıyorum.
Bugünkü vereceğim tarifte çok sevdiğim komşum,arkadaşım Hatice hanıma ait ,çok nefis bir börek sizin de seveceğinizi düşünüyorum.
peynirli börek tarifi
peynirli börek tarifi
PEYNİRLİ BÖREK PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ
peynirli börek tarifi
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı hafif sulandırılmış yoğurt
1 paket kabartma tozu
ana malzeme:
1 kilo hazır yufka
arasına:
250 gram beyaz peynir
Peynirli börek nasıl yapılır:
malzemeler ıyıce çırpılır tepsı yağlanıp1.yufka hafıf büzüştürülerek serılır arasına malzeme surulur ıkıncı yufka ıkıye bolunup tepsıye yıne buzusturulerek serılır üzerine harcımız surulur ucuncu yufkada da aynı işlem uygulanır 4. yufka serılır bu kata rendelenmıs ya da catalla ezılmıs beyaz peynır konulur uzerıne ıkıye bolup buzusturerek yufka serılır 6. yufka da ve 7. yufka da da aynı işlem uygulanır 7. yufkamız zaten son yufkamız kalan harcımız üzerine surulup önceden ısıtılmıs 170 derece fırında üzerı ve altı kızarıncaya kadar pişirilir.
Cumamız Mübarek Olsun. Aşure Günümüz Hayırlı Olsun. Tuttuğumuz Oruçlar ve Dualarımız Bu Güzel Günler Hürmetine Kabul ve Makbul Olsun İnşaallah. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Cok gecmis olsun neyseki bisey olmamis kiziniza,bu ara yani iki haftadir bendeki rüyalarin haddi hesabi kalmadi,nedendir anlamadim,hepsi film gibi gözümde…Börek tarifini bende yaparim güzel oluyor gercekten,kendisine tesekkür ediyoruz,sevgiler…
hatice ablanın eline sağlık sizlere de afiyet olsun oğluşuna da büyük geçmiş olsun rüyalara çok takılma arkadaşım bende her gece rüya gören biri olarak bu işten vazgeçtim günün bizim bilinçaltımızda kalan kısımları gece de rahat vermiyor malesef kal sağlıcakla…
Rüyanız hayırolsun. Korkmuşsunuz biraz miniğin düşmesiyle ama geçmiş gitmiş çok şükür. Börek çok güzel görünüyor. Peynirli börek kahvaltılarda özellikle favorimdir. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
börekte peyniri tek geçerim canım.yanındada çay harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Çok büyük geçmiş olsun. Korku dolu anlar geçirmişsiniz gelmiş geçmiş. Börek de fotolar da çok güzel. Ellerine sağlık. Sevgiler.
Cumamız Mübarek Olsun. Aşure Günümüz Hayırlı Olsun. Tuttuğumuz Oruçlar ve Dualarımız Bu Güzel Günler Hürmetine Kabul ve Makbul Olsun İnşaallah.
Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Saygılar.
harika olmuş canım ellerine sağlık sevgiler
Canım çok geçmiş olsun neyse ki kızın iyi. Hatice ablanın ellerine sağlık.
ellerin dert görmesin arkadaşım börek nefis duruyor. pamuk hemşireler çok olsun
Cok gecmis olsun neyseki bisey olmamis kiziniza,bu ara yani iki haftadir bendeki rüyalarin haddi hesabi kalmadi,nedendir anlamadim,hepsi film gibi gözümde…Börek tarifini bende yaparim güzel oluyor gercekten,kendisine tesekkür ediyoruz,sevgiler…
ellerine sağlık canım çok severim:)))
hatice ablanın eline sağlık
sizlere de afiyet olsun
oğluşuna da büyük geçmiş olsun
rüyalara çok takılma arkadaşım
bende her gece rüya gören biri olarak bu işten vazgeçtim
günün bizim bilinçaltımızda kalan kısımları gece de rahat vermiyor malesef
kal sağlıcakla…
Rüyanız hayırolsun. Korkmuşsunuz biraz miniğin düşmesiyle ama geçmiş gitmiş çok şükür. Börek çok güzel görünüyor. Peynirli börek kahvaltılarda özellikle favorimdir. Ellerinize sağlık. Sevgiler.