Kolay Portakallı Kek Tarifi

Kolay portakallı kek tarifi. Çay saati, kahvaltı sofraları için nefis bir kek tarifi. Karmaşık olmayan basit kek tariflerini hepimiz çok seviyoruz. Portakallı kek tarifi de bunlardan bir tanesi.

Kolay portakallı kek nasıl yapılır. Portakallı kek tarifinin yapımı oldukça kolay. Sadece malzemelerin sırası ile koyularak karıştırılması esasına dayanır. Portakal kabuğu rendesinin ve portakal suyunun kek tariflerinde çok sık kullanıldığını görürüz. Bunun nedeni portakalın keke çok güzel bir aroma, renk ve lezzet katması. Malzeme listesine baktığımızda margarin ya da tereyağı, yumurta, süt, şeker, un, kabartma tozu, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesinden oluşuyor. Her evde bulunan temel malzemeler ile keki karıştırıp hemen pişirebiliyorsunuz. Fotoğraflar pek kaliteli olmasa da bu kekin lezzetini etkilemiyor dokusunu eminim hissedeceksiniz.

Diğer portakallı kek tariflerinden bazılarına bakmak isterseniz:

Portakal suyu ile kek tarifi burada

Portakallı kakaolu kek tarifi burada

Portakallı haşhaşlı kek tarifi burada

Kolay Portakallı Kek Tarifi Malzemeler:

• 250 ml şeker
• 170 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 4 adet yumurta
• 100 ml portakal suyu (100 gram)
• 50 ml süt
• 370 ml un(250 gram )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Kolay Portakallı Kek Tarifi Yapılışı:

1. Doğranmış tereyağı, şeker ve portakal kabuğu rendesi robota koyularak 5 dakika kadar karıştırılır.
2. Karışım hafif ve yumuşak olduğunda toparlanınca yumurtaları ekle ve birleştir.
3. Taze süt ve portakal suyunu bir kabın içerisinde birleştirin ve karışıma ekleyin, karıştırın.
4. Elenmiş unu ve kabartma tozunu sıvı karışıma ilave edin alttan üste doğru karıştırın.
5. Kalıbı yağlayın ve de unlayın. Fazla unu kalıbı ters çevirerek ve hafifçe vurarak silkeleyin.
6. Kek hamurunu 22 cm lik kek kalıbına boşaltın hafifçe kalıbı yere vurun ve bir spatula ile kek hamurunun üzerini düzeltin.
7. Önceden ısıtılmış 170-175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
8. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan ya da bıçak testi yapın.
9. Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
10. Keki kalıptan çıkartın ve bir beyaz A4 kağıdı ile şeritler kesin ve kekin üzerine yerleştirerek üzerine pudra şekeri eleyin.

Afiyet Olsun.