Kolay Patates Salatası Tarifi
Kolay patates salatası tarifi fazla zamanınızı ayırmadan yapabileceğiniz basit lezzetli bir salata tarifi. Kahvaltı sofrasına, davet sofrasına ve ani gelen misafirler için yapabileceğiniz kolay patates salatası tarifinin malzemeleri de çok az. Patates, taze soğan, limon, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olan baharatlardan oluşmaktadır. Patatesin haşlanma süresi ile birlikte en fazla yarım saat içinde yapabileceğiniz bir salata türü. İçine değişik malzemeler eklenerek zenginleştirilebilecek patates salatasını biz evde bulunabilecek malzemelerle yaparak kolay bir patates salatası yaptık. Her türlü yemeğin yanına da yakışabilecek bu salata her zaman favori olan salata tariflerinden bir tanesidir.
En basit haliyle herkesin yapıp bildiği patates salatasının elbetteki birkaç püf noktası var. En önemli püf noktası patateslerin haşlanırken ezilmemesi. Bunun içinde patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğranması ve kısa sürede haşlanması gerekmektedir. Patates salatasına en çok yakışan baharatlar karabiber ve pul biber. Limon olmazsa olmazı.
Diğer salata tariflerinden bir kaçına bakmak isterseniz:
- patlıcan salatası tarifi burada
- etimek salatası tarifi burada
- yoğurtlu havuç salatası tarifi burada
- yoğurtlu roka salatası tarifi burada
Kolay Patates Salatası Malzemeler:
- 800 gram patates
- 2 adet taze soğan
- 1 adet limon
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- tuz ve karabiber
- isteğe bağlı olarak taze veya kuru nane ekleyebilirsiniz.
Kolay Patates Salatası Tarifi Yapılışı:
- Patateslerin kabuklarını soyarak parçalara ayırın ve küp şeklinde istediğiniz büyüklükte doğrayın.
- Patatesleri düdüklü tencereye koyarız. Üzerini örtecek kadar su ekleyip çok kısa bir süre kaynatın. Düdüklü tencerede kontrol altına alamıyorsanız normal bir tencerede pişirin. Patateslerin çok yumuşayıp ezilmemesi gerekiyor.
- haşlanan patatesleri süzgece alarak soğumasını sağlarız.
- maydanoz ve taze soğanı ince bir şekilde doğrayın. Limonu sıkın ve her şeyi patatesle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe göre pul biber de ekleyebilirsiniz.
- Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
- Kolay patates salatası tarifi hazır.
Afiyet Olsun.
