KAHVALTILIKLAR

Güveçte Kaşarlı Sucuklu Melemen

güveçte kaşarlı sucuklu melemen
güveçte kaşarlı sucuklu melemen

malzemeler:
sucuk
kaşar
domates
biber
karabiber pul biber
tuz
tereyağı
yumurta

yapılışı:
biber ve domates bir mıktar tereyagında(tereyağı+sıvı yağ karışımı) pişirilir.tuz eklenır karabıber pul biber ilave edilir.tuzunu fazla koymayınız(melemenımız biraz sulu olarak ocaktan alınmalı)
melemenımiz minik güvec kaplarına boşaltılır.üzerine kaşar rendesi ya da kaşar dilimleri yerlestırılır.guvecın kenarlarına kaşar dılımlerı yerlestırılır.ortasına da 1 adet yumurta kırılır.üzerine hafifce tuz serpiştirilp onceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.hadin bandıra bandıra yiyiverin gari
afiyet olsun…

İlgili Makaleler

2 Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu