ET YEMEKLERİ

Çoban Kavurma

Kıymanın en kolay en lezzetlı hallerinden birisi,karnınız çok acıktıysa ve de acil lezzetlı bir şeyler yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam size göre,pratik, lezzetlı,kolay ve nefis bir et yemeği

Çoban kavurma
Çoban kavurma

Malzemeler:
yarım kilo kıyma
1 orta boy kuru soğan
1 diş iri sarımsak
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy sulu domates
yarım su bardağı bezelye
sıvı yağ
karabiber
pul biber
tuz

Yapılışı:
sogan ınce ince dogranır
havuçlar küp dogranır
domatesin kabukları soyulu küp doğranır
tavaya sıvı yag konulup soganlar  ve ınce dogranmıs sarımsak eklenır 1 dakıka kadar kavrulduktan sonra havuç ilave edilir sogan ve havuç bırlıkte guzelce harmanlandıktan sonra kıyma eklenır kıyma kavrulur salça eklenır içine karıştırılır 1 dakıka kadar sonra küçük dogranmıs domates ve bezelyeler ilave edilir kapak yarım kapalı olarak pişirilir bezelye de pişince karabıber pul bıber eklenıp ocaktan alınır maydonozla servıs edılır
afiyet olsun…

dilersenız kuşbası dogranmıs etle de yapabilirsiniz

İlgili Makaleler

35 Yorum

  1. Canım benim harika bir sunumla muhteşem görünüyor. Ben pek kırmızı et seven biri değilim ama bayıldım..
    Eline sağlık bitanem..

  2. canımcım ellerine sağlık, nefis ötesi gereçkten.

    bu arada bloğumda hediye etkinliği bulunmakta.Katılmanı isterim.

    öptüm.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu