Mini Pizza
mini pizza tarifi
mini pizza
malzemeler:
pizza hamuru:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 paket yaş maya
1 yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 buçuk su bardağı un
50 gram margarin ya da tereyağı
sos için:
4 orta boy olgun domates
çok az zeytinyağı(1 çorba kaşığı kadar)
kekik
tuz
mini pizza nasıl yapılır
su süt ısıtılır içerisine şeker ve maya eklenerek eritilir
bir kabın içerisine 3 buçuk su bardağı kadar un konulur 1 yumurta kırılıp karıştırılır su süt şeker karışımı yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur yarım su bardağı kadar daha un ekleyin hamur toparlansın tuz ve yumuşak margarin ilave edilip hamur yoğrulmaya devam edilir margarinden dolayı hamurumuz vıcık vıcık olacaktır tekrar hamurun toparlanması için bir miktar un daha ekleyin ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın üzerini ıslak bir bezle örterek ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın
hamuru unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında açın bardak ağzıyla yuvarlak yuvarlak kesin yağlanmış tepsiye dizin ortasına soğuttuğunuz domates sosundan koyun kaşığınızla hafifçe yayın önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin fırının kapağını açıp rendelenmiş dil peyniri ya da kaşar peynirini ortalarına serpiştirin 5-8 dakika arası pişirin fırından çıkınca ağzı kapaklı bir kabın içerine koyun üst üste koymayın yoksa sos yapışır ılık olarak servis yapın
afiyet olsun
Ellerine sağlık canım,harika görünüyorlar 🙂 Hamur açma becerim olsa düşünmeden yapardım 🙂
off offff.yanında çay.sıcak sıcak.nefis görünüyor canım.afiyet şeker olsun.ellerine sağlık.sevgiler.
ezgicim hamur açma becerım yok deme sen bir gir mutfaga hamuru yogur elıne al bak nasıl kolayca açılıyor
tamda çayımı elime almışken olacak şey mı bu 🙂
eline sağlık olsun
bayılıyorum böyle ufak atıştırmalık
lara ellerine sağlık canım sevgiler
yaaa çok güzel olmuş. hele şu açıldıktan sonra kesilmiş hali çok hoş görünüyor 😀 ellerine sağlık Zeymuran…
Kahve Dükkanından sevgiler..
Hımm pek sevdim ben bu mini pizzaları nefis görünüyor canım ellerine sağlık;)
Karnım açken senin sitene uğramak hoşuma gitmiyor. Canım istiyor yaa.. Of of.. :)) Şaka bir yana ellerine sağlık. Çok hoş görünüyorlar. Ama canım istemiyorda değil hani. :))) Ayrıca milföyde menemen tavsiyeni dikkate alıcam. :))
Mmmmmmmmmmmm ellerine sağlık özellikle Pazar kahvaltıları için muhteşemmmmmmmm!!!
Sevgiler,
Evren
Canım pizzalar çok güzel görünüyorlar.
Benim canavarlar görmesin hemen tuttururlar yap diye..:))
Ellerine sağlık canım
merhaba sayfaniza raslanti sonucu ugradim ve cok güzel paylasimlariniz var.
biz zayifliyoruz etkinligime bir tarif yollarsaniz cok sevinirim. önceki eklediklerinizdende olabilir.
Simdiden cok tsk.ederim
iyi pazarlar
tam atıştırmalık bunlar çok güzel görünüyolar canım ellerine sağlık:)
Canım insan bunları yemeğe doyamaz ,harika görünüyorlar,sevgiler:)
çookkk şirin ve çok lezzetli görünüyolar canım ellerine sağlık:)
sevgilerimle..
bende severim bu minikleri:) sunumuda çok şık oluyor..
sevgilerimle..
Bayılırım ben bunlara nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.Pazar keyfime eşlik etmeleri tabağı alıyorum. Sevgiler.
resimlere hayran oldum içim açıldı inan:))))) eline sağlık
pizzalar harika 🙂 ellerine sağlık..
Selam
Elinize sağlık nefis olmuş pizzacıklar çayımı alıp gelmek istedim:)
sevgiler
Ellerine saglik canim…
CANIM ARKADAŞIM ELLERİNE SAĞLIK
“MİNTİ”…