SALATA TARİFLERİ
Yeşil Mercimekli Patates Salatası
Malzemeler:
1 kilo patates+2 adet
1 su bardağı yeşil mercımek
1 adet orta boy kırmızı sogan
bir tutam dereotu
bir tutam maydonoz
kimyon
karabıber
pul biber
sumak
zeytınyagı
tuz
limon
Yapılışı:
mercımek güzelce yıkanır haşlanır,haşlama suyu degıstırılerek yumuşayıncaya kadar haşlamaya devam edilir,sogul sudan geçirilir
patatesler temizce yıkanarak çamuru akıtıldıktan sonra üzerini geçecek kadar su eklenerek düdüklü tencerede pişirlir
sogan halka halka doğranır
patatesler halka halka doğranır
maydonoz ve dereotu ince ince kıyılır
tüm malzemeler karıştırılır,karabıber pul biber kimyon sumak tuz zeytınyagı ve limon eklenır
ezmeden dikkatlice karıştılıp servis yapılır
afiyet olsun…
eline sağlık canım.. ama anlayamadım logonla alakalığını.. neden iptal olduğunu..
sevgilerimle
güzel,hafif,yaza uygun ve ben hiç denemedim 🙂 yani yeşil mercimeklisini.ellerine sağlık sevgiler…
canım yemek dergısınde hanı kişilerin resımlerı oluyor ya o profılden bahsedıyorum
leylacım denemenı onerırım yıyenler çok begendıler
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
ellerinize saglik degisik olmus denemek lazim sevgiler …
Canım üzüldüm iptal olmasına herşey bir hayır vardır ama dimi ?
Salata nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canımcım
Öpüyorum.