Tahinli kurabiye tarifi beş çayı tariflerinde muhakkak olması gereken harika bir kurabiye .Tıpkı un kurabiyesine benziyor tadı. Tahinli kurabiyenin bir özelliği de sıvı yağlı kurabiye  olması. Hanımlar kurabiye tariflerinde bazen bu tür noktalara çok dikkat ediyor margarinli kurabiye yerine sıvı yağlı olanı tercih ediyorlar. Bu noktada da seveceğinizi düşündüğüm güzel bir tarif hazırladım sizlere.

tahinli kurabiye
tahinli kurabiye

Kurabiye tarifinin resimlerini çekerken o dışının unsu dokusunu vermeye çalıştım bilmiyorum ne kadar başarılı olabildim,umarım beğenirsiniz.Bilirsiniz ki tahinle ceviz birbirine çok yakışır pek çok tarifte baklava ,kek,kurabiye ,çöreklerde birlikte kullanılıyor Biz de kurabiyenin daha lezzetli olması için malzemelerinde ceviz de kullanarak tahinli cevizli kurabiye ile tam bir lezzet patlaması yaşadık.

Yaz mevsimi yaklaşırken tahinli kurabiye kalorisi ne kadar acaba diye düşünebilirsiniz.800 gram tahinin kalorisi 4800.1 adet cevizde 27 kalori var sıvı yağ ,pudra şekeri derken baya baya kalorili bir kurabiye tarifi ortaya çıkıyor ama şu var ki insan kalorili şeyler yemekle kilo almaz çok yerse ve de hareketsiz kalırsa dengesiz beslenirse kilo alır bu nedenle bu kurabiyeyi yapsam mı yapmasam mı kilo alır mıyım diye bir düşünceniz olmasın,yeter ki dengeli beslenelim.

 

tahinli kurabiye 1
tahinli kurabiye

bu tarife benzer bir kaç tarife bakmak isterseniz aşağıdaki linklere tıklamanız yeterli

gerçek un kurabiyesi

tahinli çörek

Tahinli cevizli kurabiye

Tahinli kurabiye malzemeler:

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4-5 su bardağı arası un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Tahinli kurabiye yapılışı:

Bir kabın içerisinde tahin,sıvı yağ ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, ceviz ilave edilir. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapılır, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kurabiyelerin altı kızarıncaya kadar pişirilir.

Tahinli kurabiye tarifi hazır, soğuyup dinlenince servise hazır.

Afiyet Olsun.

 

Kahvemsi rengini yitirmemesine dikkat edin .

Unu eklerken kontrollü ekleyin elinizde kolayca yuvarlayacağınız  kıvamda olmasına dikkat edin.

tahinli kurabiye tarifi

 

tahinli kurabiye 2
tahinli kurabiye
tahinli cevizli kurabiye tarifi
tahinli cevizli kurabiye
tahinli kurabiye 3
tahinli kurabiye