Portakallı haşhaşlı kek tarifi nemli yumuşacık nefis bir kek tarifi ve yapımı oldukça kolay. Portakallı haşhaşlı kek tarifini hazırlamak için miksere dahi ihtiyacınız olmadan tüm malzemeyi 1 dakika boyunca el mikseri ile çırparak hazırlayabilirsiniz.

Portakallı haşhaşlı kek tarifi aynı zamanda oldukça sağlıklı bir kek tarifi diyebiliriz. İçindeki portakal sayesinde mineral ve vitaminler içermektedir. Üzerine dökülen portakal sosu portakallı haşhaşlı kek tarifine hem tatlı özelliği kazandırırken oldukça büyük bir lezzet kazandırmaktadır.

Haşhaş tohumu kolesterol ile mücadele eden inanılmaz bir antioksidan ve strese iyi gelen doğal bir çözüm yolu. Daha ne olsun portakallı haşhaşlı kek portakal sosu ile çayınıza eşlik edecek tatlı lezzetinde nefis bir kek tarifi

portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi

Kek tarifine geçmeden önce

limonlu haşhaşlı kek tarifine bakmak isterseniz burada

portakallı kakaolu kek tarifine bakmak isterseniz burada

limonlu pamuk kek tarifine bakmak isterseniz burada

Hazırlama süresi:2 dakika

pişme süresi:35 dakika

toplam süre 37 dakika

kaç kişilik:17-18 kişilik

Malzemeler:

  • 220 gram pudra şekeri
  • 280 gram un(1,5 su bardağından daha fazla)
  • 12 gram kabartma tozu(1 paketten biraz daha fazla)
  • 2 gram tuz(çay kaşığının ucuyla)
  • 140 milim portakal suyu(yarım su bardağı)
  • 130 milim sıvı yağ(yarım su bardağından biraz daha az sıvı yağ)
  • 3 yumurta
  • 100 gram haşhaş tohumu(1 küçük pakete yakın)

Sosu:

  • 150 milim portakal suyu
  • 150 gram pudra şekeri
  • 100 milim su

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeler bir geniş derin bir kaba koyulup el çırpma teli ile hızlı bir şekilde 1 dakika süre ile karıştırılır. Tamamen sıvı bir karışım olmalıdır.
  2. Yağlanıp unlanmış 24 cm kalıba kek karışımı dökülür.
  3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kürdan kuru çıkıncaya kadar pişirilir.(fırının kapağını ilk 20 dakika açmayın)
  4. Sosu için tüm malzemeyi sos tenceresine koyup istenilen kalınlığa ulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Fırından çıkan kekin üzerine kürdan ile delikler açın ve fırça ile sostan sürün kekin biraz  ılımasını bekleyin ve kalan sosu kekin üzerine dökün.
  6. 1-2 saat dinlendikten sonra servis edin.

Afiyet olsun.

portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi
portakallı haşhaşlı kek tarifi