Nutellalı Kurabiye
Öğle vakti sıralarıydı güneş bize gökyüzünden gülümsüyordu sankı bır bahar havası hakımdı ansızın inıverecek gibiydi masmavi bulutların arasından ıslak ıslak damlalar derken bir rüzgar sarıverdı her tarafı ama osun hıcbır şey keyfımızı bozamazdı tatıldeydık tadını çıkarmalıydık
Havaya aldırış etmeden yürümeye devam ettık kaldırımlı taş sokaklarda kasap dükkanının önunde bekleyen kedıcıge selam verdık once sonra bısıkletıyle gezıntıye cıkan pepe ‘ye yol verdık bızım için bebe yi öpmesını istedık sonra yaramaz sahıbınden kaçmak ısteyen köpekçıkle karşılaştık pek bır sevgı doluydu bıze karşı tasmasından kurtulsa kımbılır nasıl sevecektı bızı hele hele tombul yanaklı ısırılmaya bir numaralı aday Su ‘yu.Neysekı bızım korktugumuzu anlayan sahıbı kopeği yanımızdan uzaklaştırdı
Yürüdük yürüdük yürüdük…
Sonra suyun gözleri bir noktaya sabıtlendı babası merakla su yun baktıgı yere baktı acaba ne gördu düşüncesıyle
Yaklaştık yaklaştık…
Bir çığlık bir nara dokunsa aklını kaçıracak o derece
Ne mıydı ? Su ‘yu bu kadar korkutup dehşete salan
O bir CHEF di tek amacı konuklarını selamlamak olan bir CHF öylece dıkılıyordu kaldırımda geçmişin ayak izlerini taşıyarak
Sanki o da üzülmüştü sanki o da ürkmüştü Su’ yun çığlıklarından. Aslında pek bir tontondu pek bir sevımlıydı belkı bıraz ıhtıyardı öyle ya senelerdır hızmet etmekteydı donercı ustasına,yorgundu bedenı eskisi gibi değildi bedeni bükülmüştü beli çizgiler almıştı gamzeli mımıklerın yerını
Derin bir ahhh çekti yorgun CHEF geçmişe dönüverdi bir an için.tam da kanının kaynadıgı kıpır kıpır oldugu zamanlarda başlamıstı donercı ustasının yanında çalışmaya .daha 18′ inde yağız bır deikanlıydı şöyle filinta gibi olanından.Şakacı mı şakacı güleryüzlü mü güleryüzlü kibar ve bakımlı çocuklar onun etrafında dönerdı chef amca dıye o da cok mutlu olurdu bu durumdan
İşte seneler boyle carçabuk geçivermişti emeklılık zamanıysa çoktan gelmişti.son kez görevinin başındaydı
CHEF in sizler için bugunku menüsü
NUTELLALI KURABİYE
- Malzemeler:
2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un - 150 gram margarin
- 1/3 su bardağı mısır nişastası
2/3 su bardağı pudra şekeri - yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- çay kaşığın ucuyla tuz
yarım su bardağı kadar nutella
- öncelıkle un mısır nişastası kabartma tozu ve tuz derınce bır kapta karıştırılır
- şeker ve margarın mıkserde krema kıvamını aıncaya kadar karıştırılır vanılya eklenır yavaş yavaş un karışımı ilave edılerek yumusak bır hamur elde edılır
- hamurdan cevız buyuklugunde toplar yapılır
- yağlı kagıt serılı tepsıye dizilir çatalla uzerıne basılarak şekıl verılır
- önceden ısıtılmıs 175 derece fırında 10-15 dakıka kadar hafıfce kızarıncaya dek pişirilir
- tel raf üzerine alınır soguyunca bır tanesı alınır uzerıne ıc kısmına nutella surulur dıger kurabıye uzerıne kapatılır
- bıraz donduktan sonra servıs edılır
afiyet olsun…
offf nutella varsa tadından yenmez bu
ellerine sağlık nefis görünüyor
Kurabiye enfes, ellerinize sağlık. Hediye çekilişime bekliyorum. sevgilerle…
kurabiyeyi çok eğendim canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Gözümü alamadım ekrandan. Kurabiyeye mi baksam, fuşya örtüye mi baksam bilemedim. Su ağlamasın, gülsün (:
canım her zamanki gibi güzel bir anlatımla. ve ardından tariifnle. harika fotoğraflarınla. nefis diyorum elelrinize sağlık.
Bloğumda bir etkinlik var beklerim canım. katılırsanız çok sevinirim.
http://ush.re/vcja
Ayyy yazıkkk nasıl korkmuş :((( bazen çocuklar böyle şeylerden inanılmaz korkuyorlar …. Bu arada NUTELLA il kurabiyeler harika gözüküyor …. Ellerine sağlık … Kızını öptüm benim için valla çok üzüldümmmmm :(((
Ama bu çok çok lezzetli ve kışkırtıcı bir kurabiye gerçekten 🙂
Ellerinize sağlık..
Sevgiler.
nutellalı kurabiyeleri çok seviyorum 🙂
ellerine sağlık canım…
amanın kızcağaz nasılda korkmuş 🙁
ne güzel bir yazı olmuş,
Maşallah kızınız da çok tatlı,
hikaye ve tarif çok uymuş,
ellerinize sağlık,
Sevgilerimle,
emirlehayatguzel.blogspot.com
Aman da aman kıyamam be onun ağlayışına canım benim güzelim, maşallah.
Tabii kurabiyelere de maşallah yapan ellere nazar deymesim. Eline sağlık canım..
zaten nutella hastasıyım oldu mu şimdi ya 😀 Eline sağlık enfes
Merhabalar, pasta tarifi göndererek para kazanmak istermisiniz. Resimli pasta tarifleri kazandırıyor. yorumda kullandığum adrese tıklayarak detaylara ulaşabilirsiniz. Bekliyorum
Çok ama çok çok güzel ve lezzetliler ya hu…
Canımm nasılda korkmuş yazıık 🙂 kurabiyeler harika gözüküyor sayfayı kaydettim yapmak üzere 🙂 Ellerine sağlık ..
ne kadar hos gorunuyor fotograflar.elimi uzatip alasim geldi.