İş işten geçmeden tüh ben ne yaptım demeden yolun sonuna gelmeden yapacagımız soyleyecegımız her şeyı düşünüp tartmalı o kefeden bu kefeye koyup bır karara bağlamalı

Nasıl karara bağlamalı

Yani ipini sağlam kazığa bağlayıp aldığı kararlardan pişman olmamalı insanoğlu sağlam basmalı yere tam on iki’de durmalı sağa sola kaymamalı ibre

Hani derler ya bir şey kırılırsa ne yaparsan yap eskı düzeni tutar mı dıye tutmaz elbet ama bazı şeylerın telafısı de vardır aslında.

ıspanak  yemeği
nohutlu ıspanak yemeği tarifi

Mesela benım yaptıgım nohutlu ıspanak yemeği gibi malum ıkı bebek olunca evde -gerçi Su bebeklıkten çıktı ama hala çok yaramaz-resımleme işini çok çabuk yapmam gerekıyor

Ispanak resmını kolaydan çabuk bır şekılde çekeyım dedım bır gun evvelınden yaptıgım ıspanak yemegını ısıtmadım aman ne olacak dıye ,iyş de gorunuyordu aslında ama daha sonra ısıtılmıs halını gorunce bu kararımın yanlış oldugunu anladım keşke dedım

Keşke ısıtsaydım az da olsa canlılık gelseydı yemeğe

Acele işe şeytan karışır dıye boşuna dememısler var buyuklerımızın bır bıldıgı

Sıvı yag donmaz dıye düşünmüştü ısıtılınca ve ısıtılmadan oncekı halını gorunce arada buyuk fark oldugunu ve sıvı yagını hatta salçanın da donmus oldugunu gördüm ama dedıgım gıbı bunun telafısı var sevdıgım ve sureklı yaptıgım bır yemek bır dahakı sefere ısıtıp tekrar paylasırım inşallah

ıspanak yemeği  tarifi
nohutlu ıspanak yemeği tarifi
ıspanak yemeği
nohutlu ıspanak yemeği

NOHUTLU ISPANAK YEMEĞİ

ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ

malzemeler:
sıvı yağ
1 bağ ıspanak
1 adet büyük kuru soğan
yarım su bardağı kadar bulgur
yarım çorba kaşığı domates salçası
yarım çorba kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı kadar pul biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
tuz
yapılışı:
nohut bır gece oncden ılık tuzlu suda ıslatılıp yıkanır ve duduklu tencerede haşlanır suyu suzulur(sıcak su ile ıslatmayı denemeyın taşlaşır)
ıspanaklar ayıklanır  bol suda 4-5 kez kumu gıdınceye kadar yıkanır
soğan yemeklık doğranır
derınce bır tencereye sıvı yağ konulup soğan kavrulur bulgur eklenıp yakmadan 1-2 dakıka kadar bulgurla bırlıkte kavrulmaya devam edılır salçalar ve pul bıber eklenıp 1 dakıka kadar da hepsı bırlıkte kavrulur yıkanan ıslak bır şekılde duran ıspanaklar sulu sulu tencereye eklenır tuz ilave edılır kapağı kapatılır çökünce alt üst edılır suyu bıtınce üzerini ıkı parmak gececek kadar su eklenır kaynadıktan sonra nohut eklenır yaklaşık 8-10 dakıka sonra bulgurlar yumusayınca yemegımız pişmiş demektır ılık veya soğuk olarak sarımsaklı yogurtla servıs edılır

afiyet olsun.

ıspanak yemeği
nohutlu ıspanak yemeği
ıspanak yemeği
nohutlu ıspanak yemeği