Meyveli Kurabiye
Acıktığınızda ,canınız şöyle atıştırmalık bir şeyler çektiğinde imdadınıza koşacak kayısı ve incir ile lezzetlendirilmiş anne eli lezzetinde meyveli kurabiyeler, aklınızda kalacak.
incirli kurabiye mi istiyorsunuz ya da fındıklı kurabiye mi bugün de canının her türlüsünü çekiyor kayısılı kurabiye olsa yesem mi diyorsunuz bu kurabiye hepsini içinde barındırıyor.
Sevgili arkadaşım Elif arkadaş toplantısında yediği bu kurabiyeleri anlata anlata bitiremedi. Meyveli bu kurabiyelerden yapar mısın dedi, tabi dedim tarifi aldım ama henüz yapmış değilim. Ben yapmadan Elif yapmış bana getirmiş kendisi yeni doğum yaptı.Duru bebek dünyaya geldi iki haftalık olmak üzere Duru bebek,maşallah. Allah ömürlü hayırlı etsin diyorum sağlıcakla büyüt inşallah bebeğini. Lafı uzatmadan sizi sıkmadan tarife geçiyorum. Arzu hanıma da bu güzel tarif için teşekkür ediyorum.
MEYVELİ KURABİYE
Malzemeler:
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
6 incir
8 kayısı
alabildiğine un
üzeri için:
1 yumurta akı, çekilmiş ceviz
yapılışı:
İncir,kayısı ve üzüm 10 dakika haşlanır.
Sonra haşlanan meyveler küp küp doğranır.
Küp küp doğranan meyvelerle şeker, sıvı yağ ve margarin karıştırılır.
Un, vanilya, kabartma tozu ve tarçın eklenerek hamur yoğurulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 10-15 dakika kadar pişirilir.Altları pembeleşince pişmiş demektir.
Kuru meyveler harika bir lezzet vermiştir eminim, ellerine sağlık canım nefis görünüyor..
canım ellerine sağlık. harika.İnşallah bende yapayım ama senin fotolar zaten canlı gibi.:))
duru bebeğede ALLAH sağlıklı ömü versin.
ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.
kurabiye mistir bende çok severim:)
Zengin malzemeli ve besleyici bir kurabiye olmuş canım ellerine sağlık..
ellerine saglik canim
cok hos olmustur eminim 🙂
wow, cok lezzetli duruyor…
Tarifi icin sagol, oglusum eminim bayilacak buna 😉
Sevgilerimle
Gülsüm
ellerine sağlık canımm:)
nefis görünüyor kurabiyelerinn:)
sevgiler..