Kesinlikle diyorum çünkü kesin olarak seveceğinizi biliyorum benim eşim bayılıyor kremalı patatese yaptığım gün öyle çok öyle çok yiyor ki tek öğün yemek ona yetiyor uyku getiren nefis patates diyor bir harika ama çok sık yapma sonra benim kilolarıma takma. Kremalı Patates tarifine lezzetini veren tereyağı, sarımsak ve bulyon. Tereyağlı patatesin lezzeti zaten aşikar. Sarımsak ve bulyonda güzel bir aroma veriyor. Kilo mu ne kilosu böyle nefis bir patates yemeği kilo yapmaz ki olsa olsa enerji verir mutluluk verir yiyenler tekrar tekrar ister. Siz beni dinleyin bu tarifi deneyin garantisi benden şimdiden afiyet olsun…

DSC_0851.1
kremalı patates tarifi
DSC_0820.1
fırında kremalı patates
kremalı patates tarifi
fırında patates tarifi

Fırında patates tarifi
Fırında kremalı patates tarifi

DSC_0851.1
fırında kremalı patates nasıl yapılır

Malzemeler
1 kg patates
1 paket krema
1 diş sarımsak
1 çay bardağı süt
kaşar rendesi
1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket tavuk bulyon
kekik
tuz
Yapılışı
Patatesler güzelce yıkanıp kabukları soyulur halka halka ince ince  doğranır.
Bir kabın içerisinde krema, süt, bıçakla un haline getirdiğimiz bulyon iyice karıştırılır
Tepsi tereyağı ile iyice yağlanır ortadan ikiye kesilmiş olan sarımsak tepsiye sürülür ve böylece sarımsağın aroması da tepsiye geçmiş olur.
Patatesler tepsiye ister gelişigüzel isterseniz yuvarlak halkalar halinde üst üste yan yana dizilir.
Üzerine biraz tuz biraz kekik serpiştirilir zeytinyağı gezdirilir ve krema süt karışımı dökülür. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Patatesler yumuşayınca üzerine kiraz domatesler dizilir, kaşar rendesi serpiştirilir. Bu şekilde kaşar eriyince domatesler hafiften yumuşayıncaya kadar fırında tutulur sonra fırından alınır.
Sıcak olarak servise sunulur. Kremalı Patates Tarifi hazır.

Afiyet olsun.

kremalı patates tarifi
kremalı patates tarifi