kahvaltılık krep  tarifi

Reçel şeker,bal veya dondurma ile yiyebileceğiniz nefis bir tatlı krep tarifi,oldukça  akışkan bir hamura sahip.incecik ve de yumuşacık hazırlaması da kısa sürüyor yaklaşık 20 dakika civarında bu krepi  hazırlayıp sofraya getirebilirsiniz kahvaltı sofraları için ideal bir tarif bu hamurla yaklaşık 8-10 tane krep çıkıyor

Çilek reçeli ve dondurma ile deneyin.

Bu tarifimizde krep hamuru oldukça akışkan  bir  hamur oluyor kıvamını bulmadı mı un eklemem gerekiyor mu diye düşünmeyin(kek hamurundan çok daha akışkan)

Krep hamurunu tavaya boşaltınca tavayı çok hızlı  hareketlerle elinize alarak ileri geri sağa sola doğru sallayarak hamurun çabucak tavaya yayılmasını sağlayın krepi çevirmek için kenarını kontrol edin pişen krep hamuru hafifçe kızaracak ve kendiliğinden tavadan  ayrılacaktır. krepi çevirmek için havada uçma hareketini  yapabilirsiniz yapamıyorsanız elinizle çevirmek zorundasınız  .

Hamuru hazırladıktan sonra vaktiniz varsa 15 dakika dinlendirebilirsiniz.

krep tarifi
kahvaltılık krep tarifi
krep tarifi
kahvaltılık krep tarifi

sodalı krep tarifine de bakmanızı öneririm.

malzemeler:

resimli krep  tarifi

3 yumurta

200 gram buğday unu(1 buçuk su bardağından az fazla)

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı pudra şekeri

400 mil. süt

1 tatlı  kaşığı sıvı yağ

1 çimdik tuz( yarım çay kaşığı kadar)

üzerine:

dondurma

çilek reçeli

yapılışı:

Yumurta ve pudra şekeri mikserde karıştırılır sıvı yağ ve vanilya tozu eklenir karıştırılır son olarak bir çimdik tuz ve un eklenerek pürüzsüz akışkan bir hamur hazırlanır.

Teflon tava ocağa koyulur kısık ayardan  biraz daha fazla olacak şekilde açılır.

Teflon tava hafifçe fırça yardımıyla yağlanır kepçe ile hamurdan 1 kepçe alınır ve tavaya boşaltılır hamur tavaya yaydırılır.

10 saniye kadar kısa bir sürede krepin alt kısmı pişecektir kenarlardan krep tavadan ayrılıyorsa hemen diğer tarafını çevirip hafif pişince ocaktan alırız.

Afiyet olsun.

 

krep tarifi
kahvaltılık krep tarifi
kahvaltılık tarifler
kahvaltılık krep tarifi