Yumuşacık mis gibi donut kahvaltıya altın gunlerıne hazırlayabılecegınız harıka bır lezzet,bu donutlardan elmas hanıma da götürdüm bana akşam ustu donutların yumuşaklıgını yıtırdıgını soyledı uzerıne bır şey kapatmadın mı dedım streç folyo kapattım dedı ertesı gun kendı evımdekı donutlara baktıgımda yumuşacık duruyorlardı hamur işlerı yaptıgınız zaman mutlaka bır poşetın ıcıne koyup agzını sıkıca kapatmanız lazım hava almayacak ben poşetın içerisine koydum uzerıne de bır kapak orttum ertesı gun bıle aynı yumuşaklıkta puf puftu
Malzemeler:
2 buçuk su bardağı un
20 gram yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta sarısı
70 gram tereyağı
1 paket vanılya
çay kaşığının ucuylla tuz
50 milim sıcak su
70 milim süt
1 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı:
bır kabın ıcerısınde su ısıtılır içerısıne maya ve 1 tatlı kaşığı seker eklenır
ayrı bır kabın içerisine un konulur sonra maya yumurta sarıları süt vanilya tuz erimiş margarin eklenerek hamur yogrulur ele yapışmayan yumuşak bır hamur elde edeceksınız un yeterlı gelmedıyse bu aşamada bıraz daha un ılavesı yapabılırsınız)
hamur bır posetın ıcerısıne konularak mayalanmaya bırakılır
unlu zemınde merdane ıle hamur açılır
bardagın agzıyla yuvarlaklar kesılır kucuk bır kapak yardımyla ıc kısıma da kapak basılarak delık elde edılır
yaglı kagır serılı tepsıye yerlestırılır uzerı kapatılır ve bıraz da tepsıde mayalanması sağlanır
önceden ısıtılmıs 200 derece fırında pişirilir
üzerine pudra şekerı serpilerek servıs yapılır
afiyet olsun…
not:
donutları benmari usulu erıttıgınız cıkolataya batırarak da servıs yapabılırsınız ve üzerini şekerlemelerle süsleyebilirsiniz
alman pastacıkları olmuş en alt fotodakiler çok sevimliler
ellerine sağlık
günaydıııınn:))ellerine sağlık canım gerçekten enfess görünüyorlar..selam ve dua ile kal…
kesinlikle harika kadınları günlere yapabilmesi için biçilmiş kaftan :)) ellerine sağlık canımm çayın yanında enfes yanii:)
Nefis görünüyor, sabah sabah sıcacık çayla nefis gider.Ellerine sağlık. Mutlu haftalar…
Nefis olmuş ellerinize sağlık
Zeymurancım, çokkk güzel göründükleri bir gerçek…
Tadının da öyle olduğuna eminim.
Ellerine sağlık.
Özellikle Amerikalıların ne kadarda sevdiği ve tükettiği bir lezzet. Bende bayılırım,ama ben hep donut’ı kızartma zannederdim.Bugün hava soğuk ve ben bunu deneyeceğim.Yalnız tek sorun evde beyaz un yok, risk alıp tambuğday unuyla deneyeceğim.
Ellerinize sağlık.
en sevdigim hamur işlerindendir.ah bir de kilo aldırmasa.bunların kilo aldırmayanı yokmudur acaba.ellerine saglık.
nefis görünüyor ben hazırını alıp yiyordum evde yapmak daha güzel ellerine emeklerine sağlık…
offf sürekli yapmak isteyipte bir türlü aklıma gelipte yapamadığım bir tarif ellerine sağlık canım ama bugün denemek istiyorum unutmadan 🙂
Günaydın canım bak bak doyamadım resimlere ellerine sağlık çok leziz görünüyor gerçekten puf puf yani;)))
çok güzel görünüyorlar canım lezzetleri belli ellerine sağlık canım sevgiler…
bayılırımmm.. nasıl güzel görünüyor ellerine sağlık:)
çok iştah açıcı duruyorlar ellerine sağlık canım
Çok güzel görünüyor bitanem ellerine sağlık. Deneyeceğim..
Sevgiler..
Öyle nefis görünüyor ki, ekrana elimi uzatıp bir tane alabilmeyi öyle çok istedim ki. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…
Ben halen yapmış değilim
Aslında ne çok tarif daha yapabileceğimiz
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ben halen yapmış değilim
Aslında ne çok tarif daha yapabileceğimiz
Ellerine sağlık
Sevgiler
Büyük oğlum bayılıyor bu donuta,üzeri çikolata soslu yapmıltım ben ama fotoğrafını çekemedim..
Birdahakine inşallah..
Ellerine sağlık canım..
Büyük oğlum bayılıyor bu donuta,üzeri çikolata soslu yapmıltım ben ama fotoğrafını çekemedim..
Birdahakine inşallah..
Ellerine sağlık canım..
Sevdigim bir TATLI CESIDI COK ORJINAL GÖRÜNÜYOR EMEGIZE SAGLIK
cancazım ben geldim
mmmm dedim benim sevdiğimi yapmış gülüm
eline sağlık
muhabbetle kal
🙂
Bende kısmetse cuma yayınlayacğaım kendi donutlarımı:) Ellerine sağlık canım. Çok güzel gözüküyorlar:)
Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Ben kapaklı bir kutunun içine koyarım.Sertleşmeden gayet güzel kalırlar.Sevgiler:)
Donut yurtdışında sık gördüğüm bir keresinde denediğimde aşırı yağlı gelen birşeydi ama sizin gibi blog sahibi arkadaşlarda gördüklerim hem çok leziz hem de öyle ağır birşey değil.deneyeceğim bende inşallah,ellerinize sağlık
Donut yurtdışında sık gördüğüm bir keresinde denediğimde aşırı yağlı gelen birşeydi ama sizin gibi blog sahibi arkadaşlarda gördüklerim hem çok leziz hem de öyle ağır birşey değil.deneyeceğim bende inşallah,ellerinize sağlık
cok ama cok severim canim :-)))
afiyet olsun
Çok, çok güzel görünüyorlar, bayıldım gerçekten. Ellerine saglık..
oglum kücükken en sevdigi tatliydi, burda üzerine beyaz ve bitter cikilota sürüyorlar genelde kis aylarinda satiliyor
nefis görünüyor eline saglik canim
GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR BENDE KAPALI TUTARIM YUMUŞAK KALIR,AÇIKTA NE OLSA KURUR..ELLERİNE SAĞLIK..FOTOĞRAFLARDA HARİKA:)SEVGİLER:)
Marmelatlısını bayıla bayıla yiyorum. Ellerine sağlık canım. Ben de yapayım bir ara.
aman allahım :)) harika gözüküyorr:))) not ettim tarifi yapacağım:))))ellerine sağlık:)
Hariiikaaaaa bizim evde çok tüketilir :)))
Sevgiler,
Evren
Eline sağlık , nefis .
Çok severiz…Kızartılmış olandan daha iyi fırında pişmesi.eline sağlık.
Canim eline saglik olsun. Amerikaya geldigimden tek yedigim tatli kurabiye bu. Ev yapimi da harika bri dusunce.
resimler sahane..
Sevgiler canim..
gece olmasına rağmen canım çekti enfes görünüyorlar ellerine sağlık cnm 🙂
mmmmmmm…….. nefiis görünüyorlar…… mmmmmmmmmm…. eline sağlık CiCİm…. (^_^)
Çok güzel çok diyecek söz bulamadım ellerine sağlık. kokusu sanki ekrandan çıkıp burnuma burnuma geliyo:))
Selam çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık.
Ben de istiyoruuuuuuum nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.