ET YEMEKLERİ
Domates Soslu Yaprak Et
Yarın tatil zamanı,bundan sonra iki ay kadar bloguma gırmem zor zannedersem ,annemler kayınvaldemler derken uzun bir tatil bizi bekliyor aslında bodruma gıtmeyı çok istıyordum bu yıl ama 6 aylık bir bebekle tatilde ne kadar gezip eğlenebılırim diye kendıme bır soru sorunca yanıtım hiç oldu,bu nedenle hem eşimin hem benim çok ihtiyacımız oldugu halde tatıl(bodrum) fıkrınden çoktan vazgeçtık,umarım annemlerde de kayınvaldemlerde de güzzel bir tatıl geçiririm,bugün bu nedenle bir kaç post yazabılırım,kimbilir fırsat bulursam ara ara da gelip bir kaç yenı yemek tarıfı ekleyebılırım
ağzınıza layık bir et yemeği tarifi,pilavların makarnaların yanında yıyebılecegınız bır yan yemek yardımcı yemek dıyebılırız zannedersem
Malzemeler:
yağsız dana et
domayes
karabıber
kekık
tuz
sarımsak(dilerseniz)
zeytınyağı
Yapılışı:
buzluktan çıkardıgımız et bırazcık yumuşayınca ince ince dograrız
tavaya etlerı eklerız suyunu cekmeye yakın yagını ilave edıp kapagını kapatırız,arada sırada karıştırırız
et yumuşayınca domates rendesi ekleyıp bırazda domatesle pişiririz
baharatlarını tuzunu ekleyıp ocaktan alıp servis ederiz
afiyet olsun…
Canım ellerine sağlık enfes olmuş iyi tatiller sevgiler.
Ev yapımı döner olmuş,nefis,ellerinee sağlık.
İnşallah tatilin çok güzel geçer,dinlenirsin,fazla özletme kendini canım,öpüyorum.
Offf canım yaa :(( sendemi gidiyosun ?
Çok özletme kendini canım benim.
Benim gibi bir et sever için müthiş bir yemek bu..
Ellerine sağlık canım.
Çok öpüyorum.
İyi tatillerrrrrr.
canım ellerine sağlık afiyet bal olsun