Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
POĞAÇA TARİFLERİKURABİYE TARİFLERİ

Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça

Dereotlu peynirli nefis poğaça. Acil misafiriniz geldiğinde mayasız hamurdan çabuk yapabileceğiniz gerçekten misafirlerinizin yüzünü güldürecek kolay bir poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Dereotlu poğaça tarifini çok beğeneceğiniz garanti ediyoruz.

Sıcakken dereotlu peynirli nefis poğaçanın tadına doyum olmuyor. Kıyır kıyır ağzınızda eriyen kayboluveren nefis bir tat. Sıcakken yediniz yediniz kalanı saklama kabına koyup muhafaza edeyim dediğinizde o kıyırlığı kayboluyor. İşte bayatlayıp bayatlamadığını soruyorsunuz dünyada bayatlamayan hiçbir şey yoktur sanırım tek doğa galiba kendisini yenileyen ama tabi bu bayatlamaya kalmayacak kadar nefis bir poğaça olduğu için sorun da yok. Ha iki üç gün hala yumuşacık özelliğini koruyor bu bilgiyi de sizlere vereyim. Üzerine kullandığım çekirdekler  hem çok hoş bir görüntü verdi hem de poğaçaya lezzet kattı. Çekirdekli poğaça tarifi arıyorsanız bu tarifi düşünmeden deneyin derim. Hem mayasız hem çok pratik hem çok lezzetli hem de kıyır kıyır bir poğaça.

dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça

Diğer poğaça tariflerime bakmak isterseniz ;

sodalı poğaça tarifi burada

katmer poğaça tarifi burada

havuçlu kolay poğaça  burada

dereotlu poğaça tarifi
dereotlu peynirli poğaça

Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
1 büyük çay bardağı yoğurt
1 yumurta(beyazı hamura sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı sirke
3- 4 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 bağ dereotu
içine:
100-150 gram beyaz peynir
üzerine:
ay çekirdeği
Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça Nasıl Yapılır:
Un bir kabın içerisine koyulur unun ortası havuz gibi açılarak diğer malzemeler ortasına eklenir. Ortadaki malzemeler karıştırılarak yavaş yavaş kenarlardan un da alınarak yumuşacık bir hamur elde edilir. İncecik kıyılmış dereotu eklenir ve karıştırılır.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve parmağımızla ortasına yuva açılır bu yuvanın içerisine ezilmiş peynir koyulur ve yuvarlanır.
Hamur bitinceye kadar bu işleme devam edilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ay çekirdeği serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri ve altları kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak veya ılık olarak servis yapılır.
Afiyet Olsun.

dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça
dereotlu peynirli nefis poğaça

İlgili Makaleler

68 Yorum

  1. SEVGİLİ ZEYMURAN DEROTLU POĞAÇAYA BAYILIRIM. BUNU HAZIRLAYIP İZİNLİ OLAN KIZIMA VE TORUNUMA SABAH SÜRPRİZ YAPAYIM. ELLERİNE SAĞLIK SEVGİYLE KAL.

      1. merhabalar,
        dün akşam dereotlu poğaça tarifi ararken rastladım size,iyi ki rastlamışım,tarifinizi henüz deneyemedim ama sonucun süper olacağından eminim.
        Ben daha önce tam buğday unu kullanarak mayasız poğaça denedim, tam buğday ununu yarı yarıya kattım hamura, hamur biraz daha sert ve hafif buğday renkli oluyor, lezzette bir değişiklik olmamıştı, deneyimim belki fikir verir diye düşündüm, sevgiyle ve sağlıkla kalın……

        1. hoşgeldiniz,güzel sözleriniz ve güveniniz için teşekkür ediyoruz ,beğeneceğinizi tahmin ediyorum yorumlar hep olumlu yönde.bizim mayasız poğaça tarifimizi mi denediniz farklı bir unla o kısmı anlayamadım.kucak dolusu sevgiler de bizden size,sevgiyle kalın.

          1. merhaba,
            nasılsınız, herkese iyi haftalar diliyorum,
            daha önceki denediğim poğaça tarifi sizin değildi, farklıydı, malzemesi, un ölçüsü 4 bardak ise, ben 2 bardağını tam buğday unu kullanmıştım.
            Bu arada sizin tarifinizi dün akşam denedim, siz 2 ölçü bir arada yapmayın diye önermiştiniz ama çalışan bir anne olduğum için vaktim kısıtlıydı 2 ölçü birarada yaptım, risk aldım yani 🙂 ama sonuç süperdi, eşimin yorumu şöyle oldu;
            Sabah işe giderken pastaneden aldığımız dereotlu poğaçadan çok daha güzel olmuş, artık hep sen yap dedi, böyle bir lezzeti benim tariflerim arasına ve mutfağıma kattığınız için size çok teşekkür ederim,sevgi ve sağlıkla kalın, allaha emanet olun…

          2. o kadar mutlu oldum ki anlatamam iyiki varsınız izninizle bu güzel yorumu da takipçilerimizle paylaşmak istiyorum,sevgiler…

  2. Bu tarifinizi sık sık yapıyorum elinize sağlık, dediğiniz gibi sıcakken bşka güzel oluyor..oğlumun doğum günü için de yapmayı düşünüyorum, ölçüyü iki katına çıkartıcam.. Yani 2 yumurta, 2 kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı tuz vb.. Bu şeklde sıkıntı olur mu sizce?? Yoksa sizin verdiğiniz ölçülerde 2 kez hamur tutarak mı yapsam daha iyi olur?

    1. merhaba ,Zuhal hanım ölçüyü iki katına çıkarmanızı önermiyorum o zaman hamur değişiyor iki kez hazırlayın hamuru zor bir hamur değil zaten,şimdiden oğlunuzun doğum günü kutlu olsun 🙂

  3. merhaba,

    bu akşam işten eve gelince tekrar yaptım desem inanır mısınız? 🙂
    Bu sefer üzerinin yumurtasını kızım sürdü, susam ve çörek otlarını kızım serpti, onun eli değince sanki daha bir güzel oldu……

  4. İnternette tarif ararken denk geldim. Yorumlara bakarak herkez beğenmiş dedim ve dün akşam denedim. Evde yoğurt yoktu onun yerine 1 çay bardağı süt ile yaptım. Pişene kadar tarifi değiştirdim kesin tutmayacak dedim ama harika oldu. Ağızda dagılan mükemml bir tat. Artık favori tarifimdir 🙂 emeğinize sağlık. Teşekkürler 🙂

    1. merhaba Sibel hanım,ne güzel yoğurt yerine cesaret edip süt kullanmışsınız ve sonuç güzel olmuş bende çok mutlu oldum ,yorumlar bir tarif için çok önemli tabi ,bir fikir oluşturuyor bu tarifimiz de google artı da ve de facebook sayfalarında çok kez denendi yorumlandı sonuç hep olumlu.sonucu bize yazdığınız için biz teşekkür ediyoruz hem deneyecekler için de bir fikir olmuş oldu buradan söylüyoruz arkadaşlar Sibel hanım tarifte yoğurt yerine 1 çay bardağı süt kullanmış ve sonuç çok güzel olmuş evde yoğurdunuz yoksa siz de süt kullanabilirsiniz,sevgiler

      .

  5. Merhaba tarifinizi uyguladim yalniz 2 tatli kasigi sirke vardi.benim evde normal sirkem olmadigi icin aynı ölçüde balzamik sirke kullandım. birde bu tarife yarım havuc rendeledim sonucu sizinle paylasacağım.şu anda fırında 😉

  6. Ben hamuru yuğurdum yumuşacık oldu sahura daha vakit var onun için bekletiyorum merak ediyorum acaba nasıl olacak 🙂

  7. Tarıfde bır yumurtanın kını ayır dıyor rarıfın sonunda yumurta sarısı sur dıyor hangısı olacak saygılar

    1. Yumurtanın akını hamura ekliyoruz sarısını üzerine sürüyoruz tarifte de yazıyor aslında ama gözümüzden kaçabiliyor bazen ayrıntılar. Kolay gelsin sonucu bildirirseniz çok memnun olurum. Saygılar bizden.

  8. Tarifinizi yaptım ve fırına verdim sonucu deneyince yazıcam.yanlız fırına verdikten sonra aklıma geldi peynir koymayı unutmuşum:) olsun eminim ki öyle de iyi olacaktır.şimdiden teşekkürler…

  9. Slmlar bende webde ararken buldum tarifinizi herkes cok guzel yorum yapmış birazdan yapacağım bende buzlugada koymayı düşünüyorum çıkarınca ayni lezzeti alırız degilmi bazen bazi şeylerin tadi degisiyo sormak istedim…

    1. Hoşgeldiniz, maalesef ki ben buzluğa koyulan hamur işlerini hiç sevmiyorum asla ilk anki lezzeti tazeliği yakalayamazsınız Ben bun nedenle bu şekilde bir uygulama yapmıyorum.

  10. Oncelikle elinize saglik denedim cok lezzetli oldu ama biraz sert oldu neyi fazla yada eksik koydum 🙁

    1. Unu fazla gelmiş olabilir sert olmuyor çünkü ben ölçü veriyorum ama yumurtanın büyüklüğünden bile ölçü değişiyor ben yazdığım ölçüye göre bir dahaki sefere yaptığımda un eklediğim zaman un fazla gelebiliyor dikkatli bir şekilde yavaş yavaş eklemek gerekiyor. Fırında gereğinden çok kalırsa da sert olur.

  11. Geri bildirim: Otlu Poğaça | Modasahne
  12. Normalde denediğim tariflere dönüp yorum yazmaya üşenirim sonradan. 🙂 Ama sabahtan beri övgü yağmuruna tutulmuşken, yatmadan önce bir ısırık daha alayım dediğim poğaçanın lezzetine ben de hayran kalmışken sizin de hakkınızı telsim etmek istedim. 🙂 Tek farkı ben margarin yerine tereyağ kullandım, Fevkalade bir poğaça, defterimde çoktan yerine aldı, başına da üç yıldız yaptım. :))) Çok teşekkürler…

    1. Ne kadar güzel şeyler yazmışsınız beni çok mutlu ettiniz. Böyle güzel sözler duymak yorulmama değiyor dedirtiyor. Sizler de iyi ki varsınız siz olmasanız benim zaten burada tarifler vermem çok anlamsız kalır. tereyağa gelince eminim çok daha lezzetli olmuştur ve daha sağlıklı. Afiyet olsun. Ellerinize sağlık.

  13. Merhaba öncelikle ellerinize sağlık tarifinizi dün gece denedim 🙂 yazdığınız hamur miktarından fazla kullandım ben anca hamur olabildi çünkü beni uğraştırdı baya yalnız hamurumun çok beyaz olduğunu farkettim belki üzerine yumurta sarısı sürünce düzelir diye düşünmüştüm hatta korktumda sert olurlar diye fırında pişerken hala poğaçalarım beyazdı piştikten sonra tadına baktm yumuşacık pastane poğaçası gibi olmuş ama rengini çözemedim niye beyaz beyaz kaldı margarinin renginden mi acaba ?
    Ama genede çok lezzetliydi ben üzerine çörekotu serpiştirdim ellerinize sağlık 🙂

    1. Bardak ölçüsü aynı değil bu nedenle az veya fazla gelebilir un miktarı benim verdiğim ölçü her zaman kullanmanız gereken yakın ölçüdür. Margarin kullanırken kaliteli olmasına ve son kullanma tarihine, taze olmasına dikkat edin

      1. Yeni aldığım margarindi aslında bilindik markanın margarindi beyazdı rengi ondan olmuş olması lazım ama lezzetine lafım yok ellerine sağlık tarifiniz için 🙂

  14. Bugün denedim harika oldu. Ben karbonat kullandım daha çok sevdiğim için. Ölçüler tam tutuyor sadece fırını 160 derece yaptım. Görüntü de lezzet de süper elinize sağlık ?

  15. Hazırlayıp fırına sürdüm ve ardından o mükemmel koku etrafa yayıldı .. Tadını merak edenler ise merak yerine bence hemen hazırlıklara başlayıp bu mükemmel tarifi denemeli. 🙂 Tarif için çok teşekkür ederiz ❤️ İyi çalışmalar ?

  16. Selamlar. Oncelikle tarifiniz icin cok tesekkurler. Sayfaniza dun aksam rastladim tesadufen ve dun aksam bu tarifinizi denedim. Bu sabah da kahvaltida amerikali misafirime ikram ettim. Esim ve misafirimiz pogacalara bayildi. Ilikken ve hatta sogudugunda bile cok lezzetliydi. Misafirimiz tarifini istedi, simdi tarifi Amerikan olculerine gore cevirmeye calisacagim. Ayrica Ben de margarin yerine tereyagi kullandim ve yag miktarini (sivi ve Kati yagi) bir miktar azalttim. Tarif defterimdeki yerini aldi ve sayenizde tam kivaminda cok lezzetli bir pogaca tarifim oldu. Ayrica guvenebilecegim guzel bir siteyle de tanismis oldum. Ellerinize saglik.

  17. Merhaba. BU TARIFI DEREOTSUZ BIR POĞAÇA OLARAK YAPSAM NASIL OLUR.SU AN DEREOTU BULAMADIM MARKETTE. CVP. YAZAR MISINIZ?ACIL MISAFIR GELECEK.DEREOTLUSUNU DENEDIM SÜPER OLMUSTU..

    1. Cevabım geç oldu kusura bakmayın ama her zaman bilgisayar başında olamıyoruz. Dereotsuz yapmadım ama dereotu kullanılmadan da güzel olacağını düşünüyorum. İyi günler.

  18. Merhabalar Zeymuran Hanım…Bir kaç ay önce böyle bir tarif ararken gezindim sitelerde,herzaman olduğu gibi sizin tariflerinize güvenerek bu tarifi yaptım. Vallahi daha sonra da kaç kez daha yaptım hatırlamıyorum. Kendimize, misafirlere, gezmeye giderken de yapıp götürdüm. ;-)…Ben hatta buzluğa da atıyorum soguduktan sonra hemen taze taze.Aynen öyle çıkıyo taze bi şekilde…Aaaa bide ben bu tarif de katı margarin yerine kutudaki teremyağdan kullanıyorum. .Siz de öyle bi deneyin. Teşekkürler… 🙂 🙂

  19. Hanımlar kesinlikle tavsiye ediyorum. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. SÜPER BIR TARIF.AMA BENCE KUTULARDA SATILAN TEREMYAĞ ya da SANA TEREYAĞI LEZZETİNDE kullanın…Çok güzel oluyor. 😉 😉 😉

  20. Hep yapiyorum cok guzel bir tarif tesekkur etmek istedim. Denemek isteyen varsa denesin mutlaka.

    1. Çok teşekkür ediyorum, böyle güzel yorumlar alınca çok mutlu oluyorum. Afiyet olsun.

Özlem için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu